“？？？？”
“吃骨头什么鬼？”
“你小子，就会玩些意想不到的方式啊！”
“不解？骨头这东西也能吃吗？”
“宇哥不要打肿脸充胖子，还是赶紧重做吧！”
江宇没有去看弹幕，用筷子把那已经剔了肉的骨头拿起来。
镜头特写给上！
众人这才发现。
骨头上有一些很密的小点！
而这些小点里面，则是镶嵌上了一层亮晶晶的东西。
江宇这才说道：
“之前的所有步骤，都是为了呈现这个效果！”
“哦对了，我之前用冷水冲洗炸过的排骨，也不是为了让肉质更有嚼劲。”
“而是为了让肉锁紧，让肉作为过滤器，在收汁阶段，只让蜂蜜，香料，桃花的清香附着在骨头的表面。”
“当然，这道菜用来填饱肚子的话，我不太建议尝试！”
“但如果想吃到更加美味的蜂蜜风味，倒是可以尝试一下！”
听了江宇的解释。
众人这才反应过来。
原来如此啊！
这个想法也太具有创意了！
良久。
王北江徒弟的账号终于发言：
“是我孤陋寡闻了，原来你一开始的目的，就是奔着发挥最大蜂蜜风味去的！”
“不过也对，本来你们节目今天的主题就是蜂蜜美食，这道菜如果是寻常的做法，那么排骨算是喧宾夺主了，是我考虑不周！”
“不过江宇小兄弟，这道菜你是从哪里学来的？我当了几十年厨子，也没能够想出这种料理方式！”
江宇倒也没有藏着掖着，
“很早以前，在川渝那边的婚庆宴上，偶尔会有这道菜品出现在小孩儿坐的那桌上面。”
“由于骨头吸收的蜂蜜，而且在收汁后还需要一定时间的高压来烹制。所以，最后骨头能够很容易被咬碎，给人的感觉，就好像在吃一种味道很特殊的糖一样！”
“由于这种方法比较耗时耗力，比较繁琐，最后自然而然，这道菜也逐渐没落，无人问津。”
“如今，或许也是只存在于很多年前的他们，对那个喜庆之日的特殊记忆中了吧！”
江宇说着，语气里面有些难以隐藏的唏嘘。
系统在赋予江宇那些知识的同时。
也一并把菜品创造初衷文化给了江宇。
所以。
想着脑海中那些许许多多因为各种条件，逐渐消散于大众餐桌的美食，江宇心中不免有些惋惜。
微微闭上眼睛。
江宇便仿佛能够看见：
在那渊源绵长的岁月，有着许多不同时代厨师带着春风满面的笑容，把菜上桌的场景。
他们有高有矮，有瘦有胖。
但无一例外，对做菜这一件事情，他们有着沙弥对佛祖一般的虔诚！
“看来是一道用来怀念的菜啊！”
“江宇把它带到这档节目上，也算是有心了！”
“菜味道怎么样先不说，但是就凭这些话，宇哥今天也得拿个第一不是？”
“我也很怀念小时候在农村的宴席啊！那时候妈妈还在，有很多小伙伴可以玩耍，什么都不用去管......”
“兄弟，别在线EMO啊！你这样说我也难顶了！”
“#抱抱#，#抱抱#，#抱抱#”
一时间，弹幕的氛围变得悲戚起来。
这可不是江宇的初衷，赶紧转移注意力。
“当然了，一道优秀的菜品，我们还要做到在视觉上，就给人营造一种享受的心境。”
说着。
江宇挑过几个红薯。
然后“砰”！
他一巴掌排在菜板上面，突如其来的声音，把直播间众人以及热芭摄像师都吓了一跳。
紧接着，众人便看到。
被震飞的刀，已经落入江宇之手。
刀尖如同一根精美的画笔，落在了红薯之上。
约莫两分钟之后，一座用红薯雕刻而成的小家别院出现在江宇手中！
细节纹理清晰可见，一看就是没有少练！
最后，江宇把其放在一个白玉盘上。
再把桃花塞上，这场景，当真是山上层层桃李花，云间烟火是人家！
就连王北江此刻也忍不住发出赞叹：
“好刀，好菜，好韵味！”
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