看见品牌

换源:

  我一直在思考我们薏仁米的魂在哪里?载体是什么?如何使薏仁米文化和产品有机结合,向全国和向全世界展示我们独一无二的薏仁米呢……

就如陈春花教授所说,她很喜欢立顿红茶的做法,为了做茶叶交了十几年的学费,就想搞懂为什么中国的茶叶没办法成为全世界有影响力的品牌。花了十几年,付出了很大的努力,还是没有找到能够把茶做好的人。全中国只要喝茶的人都会告诉你「立顿红茶不是茶」。可它恰恰是全世界公认的红茶,为什么?因为它告诉你,「下午四点因茶而停」。他只是告诉你一种生活方式,这种生活方式是我们很多人向往的,当你忙碌了一天,当你有很多向往,你需要有一个心灵上的空间,这个心灵的空间是用一个茶的时间被约定的,这就是我们称之为贵族生活。

其实贵族生活不是因为你有多少东西,而是因为你在那个时间是可以停下来,只是去谈一些我们称之为形而上的东西,谈一些我们讲的美好的东西,甚至谈一些离生活远一点的东西,这恰恰是我们称之为贵族的生活。而立顿红茶恰恰就用了我们讲的英国这个文化,给全世界讲了一句话,这句话叫做「下午四点因茶而停」。他没有去讲茶本身,他讲的是一个生活方式。

就让我简单的介绍兴仁薏仁米产地优势情况在哪里呢?“兴仁薏仁米”主产区为GZ省黔西南州中部兴仁市,位于北纬25度黄金气候生态带,土壤PH值5-6.5,年均降雨量1320.5毫米,得天独厚的地理环境造就了兴仁薏仁米优良品质和独特的风味口感,近 5年来,兴仁薏仁米种植面积稳定在 30万亩左右,已成为乡村振兴的山地特色高效农业产业。

核心优势在哪里?“兴仁薏仁米”是药食同源的全谷物杂粮,具有利水渗湿、健脾补肺、清热排毒之功效,还具有美白、抗氧化、抗衰老、抑菌、抗炎等药理作用。兴仁薏仁米富含多种维生素、矿物质、脂类、多糖、黄酮、三萜、微量元素等多种化合物,其中甘油三油酸酯含量高于《中国药典》含量指标0.5%,蛋白质含量18%,高于一般稻谷。兴仁薏仁米富含薏苡仁酯、薏苡仁油等抗肿瘤成分,现代医学临床试验表明,薏仁酯、薏仁脂肪油具有极好的抗癌功效,是养生保健的佳品。兴仁百岁老人多喜食薏仁米,是兴仁人长寿的密码。

目前,全市现有薏仁米加工企业(作坊)490余家,规上企业9家,年加工能力45万吨,综合年产值30亿元,其中国家级龙头企业1家,省级龙头企业4家,获得35项产品发明专利,16项外观设计专利、53项实用新型专利。兴仁薏仁米种植面积占全国的30%以上,销量占全球的75%以上,已成为全国乃至东南亚地区最大的薏仁米种植、加工和产品集散地。

得到的荣誉奖项?世界薏仁看中国,中国薏仁看兴仁。兴仁已成为全国乃至东南亚地区最大的薏仁米种植、加工和产品集散地。先后获得“中国薏仁米之乡、中国道地中药材之乡、GZ省中药材种植大县”等荣誉称号18项。

系列产品及企业品牌有哪些?已研发薏仁产品近30个,包括食品、日用品、薏仁酒类、薏仁饮料类等。目前,企业品牌有苡源、中薏黔粮、薏道、薏林芝等18个企业品牌,产品远销国内外。

薏仁米文化发展历程?薏苡种植历史悠久,是我国最早被驯化的作物之一。据记载,薏苡在我国至少已有6000多年的栽培历史。从唐代璀璨的诗文化到宋代灿烂的词文化、再到元明清多元丰富的诗词文化作品,我国古代历史上出现了许多有关薏仁米的诗词文化作品。在餐饮方面,已研发和推广“薏仁宴”,开展了“大美黔菜”之兴仁——“中国薏仁宴”展示活动;兴仁市2011年,举办了薏仁米文化节;2016年举办了首届“中国薏仁米节”;2017-2019连续举办了三届中国(兴仁)薏仁米博览会。

目前产业定位?持之以恒,一以贯之,实现薏仁米种植面积全国第一、生产加工能力全国第一、市场交易全国第一、良种繁育全国第一、品牌影响全国第一、研发能力全国第一、规划定位全国第一的“七个第一”目标。