擀好的细面，在大锅里煮到八分熟便捞出，立马再过两遍拔凉拔凉的井水，捞出来淋上香油拌均，防止粘连。家里有现成的炸酱，她事先做好的，天热，吃饭就没什么胃口，多做些炸酱，搁着也不会坏，用来拌饭吃面，或是夹馒头，都是不错的选择。再切点黄瓜丝，拍点蒜泥，洒点剁碎的干辣椒，炸好的花生米，淋上一点热油，这么一拌，简直不要太香。两个丫鬟在厨房煮面，沈慧弄好了配菜，霍林跟沈长...