金福的暗淡的眸子等人闪烁一抹光亮，臃肿的身躯，每一块肥肉都激动的乱颤。
“这黄酒，果酒是何物？”金福一头雾水。
虽然不知道是什么东西，但听着就很牛！
江宁淡淡一笑，保持神秘的说道：“金掌柜回去慢慢等候就是，一个月后，我把酒水给你送过去。”
既然江宁都已经这样说了，金福忐忑的心也安静了下来，满心欢喜的出了江家庄。
接下来几日，江宁找木匠打造了一些巨大的木桶，还有一个木制的榨汁机，又收购了大量的杨梅。
当江兴和梁子等人看到好几车的杨梅往庄子里运的时候，都不由的吞了吞口水，洗了一大盆，十几个人围着吃杨梅。
江宁和叶千雪还有叶浅柔也都坐在一起吃杨梅。
“宁哥儿，买这么多杨梅做什么，我们有吃不完，过几天杨梅就烂掉了。”江兴皱眉问道。
“用来酿酒。”江宁淡淡开口。
“杨梅怎么酿酒？”江兴彻底懵了。
江宁笑道：“过几日你便知道了。”
几车的杨梅，让庄人每个人都吃到饱。
江宁这才让庄人去除杨梅上的茎秆和叶子，果酒的制作工艺并不负责，挑选新鲜的水果，捣碎榨汁，用滤网分离果汁，在装入桶中发酵。
在这里杨梅汁将会在发酵桶中进行初次发酵。
“这样就可以了？”江兴被其简单的程序所震惊。
“对。”江宁伸了一个懒腰，对着众人说道：“十日之后，就可以打开，然后再经过一道工序就可以喝了。”
众人皆是满脸的期待，这用杨梅酿造的酒，究竟是什么味道。
大楚的酒水之所以不能远距离运输，除了交通的限制之外，还有就是瓶装成本，以及路程上的挥发。
前世的人对瓶装酒都很熟悉，那是因为前世科技发达，可以低成本制作高质量的酒瓶。
而大楚，绝大多数人喝的都是散装酒，安升或者斗来买。
装酒的瓶子都是昂贵稀缺的东西，识相寻常百姓家，连吃饭的碗都买不起，哪里用得起装酒的酒壶？
也就一些富贵人家，会有一些专门装酒的容器，但也不是一次性的。
毕竟在这个年代，一个精美的瓷器酒壶，可能比酒水都要贵上百倍。
江宁皱着眉头，有必要建造一个烧制陶器的炉子，将散装的果酒储存起来，这样的话，既可以长久保存，也能长距离的运输。
将酒水售卖到更远的地方，才有更高的利润。
“宁个人，你看谁来了。”
项虎激动的像个孩子一样，一边啃着鸡腿，一边高喊大叫。
江宁急忙起身，循着声音一看，整个人都激动起来了。
“杨兄！”
“江兄。”
来人正是杨青，脸上还带着风尘仆仆的倦气，身后两个白净的小厮。
无需多言，两人皆是抬步上前，相互拱了拱手。
“千雪，给杨兄倒一杯茶水。”
走出屋子的叶千雪，在看到杨青后，也欣喜的去倒了一杯茶。
“杨兄请坐。”
江宁露出笑容，客气道。
毫不夸张的说，杨青算是他的贵人，若不是杨青的信任，他也不会这么快就在长宁县气势。
江桥村一战，两人也算是生死之交。
“江兄，你我的交情，就不用这么客气了。”杨青爽朗一笑，随后往椅子上一坐。
“你不是去了江城了么？”
“江城毕竟距边关太近了，不慎安全，进了江城我就一路南下，目前在杭城开了一家书坊。”杨青一身白衣，看没上去显得有些素雅。
端起茶杯抿了一口，继续说道：“前日无意中看到市面上有竹纸，我料想江兄应该就在江南六州，一番打听这才知道你来了中州。”
杭城距离中州两百余里，难为杨青为了一场交情，颠簸了一路。、
“客套的话我就不多说了，你的竹纸我想要些。江兄莫要顾忌你我的交情，多少钱，我一并给你。”
江宁闻言，不由一笑，对杨青说道：“你且暂缓几日，等我新的纸造出来，在给你。”
“新纸？”杨青脸上浮现一抹诧异。
江宁也不隐瞒，对着杨青说道：“不瞒你说，竹纸的技术，我已经卖给了四大家族。”
闻言，杨青的眉头不由的一皱：“中州四大户可不简单，在来的路上我就听说了，你得罪了他们？”
江宁平静的点头：“那四大家族，说白了就是想吞下我的纸坊，织布坊，还有杜康酒。你也知道，我这个人随和，不喜杀伐的。”
杨青的嘴角肌肉忍不住颤动几下，不喜杀伐？
那几百个戎狄骑兵是怎么死的？
“我自然江兄不会主动惹事。”杨青端着茶杯又喝了两口，继而开口：“我也不是劝你不要得罪四大家族，只是在这中州凡事要小心点。”
“这四大家族的关系也并非牢不可破，完全可以各个击破。”
“此话怎讲？”江宁眼色微微一亮。
“我听说，这四大家族积怨颇深，只是面对外人的时候，一致对外而已，但内地里斗的比谁都狠。若是能摸清这一层关系，就可以分化瓦解他们的联盟。”
杨青含笑说道。
江宁嘴角浮现一抹笑意，这天底下就不存在牢不可破的联盟，即使自己和江兴项虎等人，现在看似关系很铁。但这种关系顶多也就保持一代人。
等到下一代人，恐怕会为了几亩地斗得头破血流。
四大家族在中州经营了这么多年，也就只有对外的时候，串通一气！
江宁微微点头：“杨兄说的是，我也在想法子瓦解他们的关系。”
江兴和项虎，梁子几人也进入屋棚。
杨青和几人相互抱拳寒暄一阵。
“杨兄，今日留在庄子里，我们畅饮一场！”
“刚巧，让你尝尝我的杜康酒。”江宁笑道。
“甚好。”杨青脸上浮现一抹迫不及待。
江兴早就让人搬了两坛子杜康酒，打开坛子，登时酒香四溢，浓郁的酒味让杨青忍不住皱了皱鼻子。
“好酒。”杨青甚是激动：“边关厮杀一轮，在这江南六州见到的都是矫揉造作之徒，哪似江桥村这般的血性汉子。”