老李体格本就小。
弄了半天才刮了一小面的猪毛。
紧接着老李又换了几个厨子。
继续刮着猪毛。
可是几人努力了好半天。
也仅仅是刮了半面。
还有另一面没有刮。
见到这一幕。
何雨柱不禁摇摇头。
平时这几个人吃饭可是一个比一个积极。
怎么到干活的时候就慢成这个样子。
不过看他们都满头大汗的样子。
他们也确实没偷懒。
都是第一次处理这么大的猪。
没经验罢了。
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何雨柱感觉自己缓过来了。
身上的力气也回来大半。
站起身来到灶台。
从一名厨子手里接过刀具，
“我来弄吧，你们都歇一会。”
照这些人的速度。
要是将这头猪弄好说不定天都黑了。
何雨柱招呼着众人将猪翻了个面。
手上的尖刀上下翻飞。
三下两除二就将这些猪毛刮得一干二净。
很快整个猪都被处理好了。
看着已经退完毛的白猪。
何雨柱才丢下手中的东西。
离开灶台松了一口气。
接下来就是分解猪肉了。
这些何雨柱就真的不用操心了。
他们没处理过活猪。
但是对于怎么割肉还是很在行的。
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不要小瞧这个时代厨师的能力。
老李带着两个学徒开始将猪肉分块。
老刘看见猪肉处理的进度这么快。
都比其他人数是他们两倍的食堂速度快了。
点燃一根烟。
也没忘记给何雨柱也递了一根，
“剩下的你就不用管了。”
“今天还真是多亏你了。”
“我做主了，等会分两斤肉给你。”
何雨柱听见老刘颇有些恩赐的话。
不禁翻了个白眼。
他忙活了这么大半天。
就只得到了两斤猪肉。
这要不是在厂子里。
而是在外面干活，他自然是一万个不答应。
怎么拿人当牲口使唤呢？
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看见何雨柱的有些不忿的表情，拍了拍他肩膀说道，
“你就知足吧。”
“这要是我自家的猪肉。”
“分你十斤都行。”
“可这是公家的。”
“我虽说是主任，但权限也就到这了。”
“对了。”
“等会那些猪肝猪肺你得帮忙处理下。”
“这玩意做不好太腥了。”
“其他人我不放心，还是得你来。”
何雨柱点了点头。
现在四九城的温度低，什么都能搁得住。
这些内脏就先放起来冻着。
这么大一头猪。
食堂还得吃还几天，内脏也不着急做。
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消息传的很快。
马上所有工人都知道今天有刚杀的猪肉吃。
中午吃饭的时候。
排队打饭的人都兴奋的讨论着这件事。
要是到很多人都看见了运来了这么多头猪。
即使不是顿顿都加餐。
但两天一次都能解解馋了。
中午吃完饭后。
何雨柱躺在椅子上休息。
恐怕整个三食堂。
也只有他才有这个权利。
不过处理完猪肉他就怎么干活了。
中午的大锅饭都是老李带着人做的。
所以休息了这么久。
何雨柱也感觉自己休息过来了，身体没这么累了。
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下午的时候。
老刘拎着两斤猪肉走了过来。
将猪肉放在何雨柱身前的案板上。
众人看见都是羡慕不已。
不过大家都没有意见。
这些都是何雨柱应得的。
毕竟人家早上杀猪出了这么大力。
一直待到晚上，下了班。
何雨柱才提着猪肉回到四合院。
刚走到门口。
三大爷阎埠贵眼睛死死盯着何雨柱手里拎着的猪肉，咽了下口水，问道
“何雨柱，这是你们厂里给你分的？”
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阎埠贵也知道今天轧钢厂杀猪加餐的事情。
昨晚上院里的人下班回来就说。
轧钢厂大卡车运了很多猪。
而且阎埠贵在的红星小学。
就离轧钢厂不远。
中午他们学校的很多家长给孩子送饭的时候。
饭盒里都有香气四溢的猪肉。
他这个当老师的虽然不好意思问。
但是也能猜到。
中午的时候他就已经被这些猪肉的香味弄的馋虫大起。
何雨柱呵呵一笑。
他知道阎埠贵这又是惦记上了自己手里的猪肉。
将猪肉提了起来。
在阎埠贵面前晃了晃，炫耀道，
“三大爷，要不说您能当老师呢，这鼻子就是灵。”
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阎埠贵刚想笑，突然反应过来。
何雨柱这小子是夸自己，还是骂他是狗呢？
“今个咱们厂里杀猪。”
“我在食堂帮了忙。”
“这是我们主任奖励我的。”
“你看这块猪肉多好啊。”
“都是五花肉肥瘦相间的。”
“等会我做个红烧肉给雨水补补身体。”
“小丫头可是好久都没吃肉了。”
听到何雨柱这样说。
馋虫已经别勾起来的阎埠贵眼珠子都红了。
虽然他是一名老师。
工资也不算低。
但是想要平白无故就吃一顿肉。
这些工资还是支撑不起的。
手不自然的伸向何雨柱拎着的猪肉，想要直接拿过来。
只是还没碰到猪肉。
何雨柱转身就走，只留下一个逐渐远去的背影。
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