第32章 “第一案发现场”(跪求鲜花和评价票)

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  在合力堵截之下,终于再次抓住了黑猪。

赵铁柱也用绳子拴在了黑猪的脖子上。

拽着黑猪来到了案板跟前。

捆住四条腿,抬起来放在了案板之上。

众人拽腿的拽腿,按头的按头,揪耳朵的揪耳朵。

黑猪被死死按在案板上,开始不停的嚎叫。

看见邓师傅提着杀猪刀走了过来。

嚎叫的越发歇斯底里。

许是察觉到了屠夫的杀气,知晓了自己即将被屠宰的命运。

邓师傅不为所动,依旧坚定地走向黑猪。

其他控制黑猪的“帮凶们”也在正常地聊天。

极具争议性的场景让直播间的兄弟们吵翻了天。

“吓我一跳,第一次知道黑猪的叫声这么大。”

“你知道这对一个耳机党造成了多大的伤害吗?”

“原来猪被屠宰前嚎叫的这么凄惨绝望啊!”

“呜呜呜,猪猪好可怜,你们不要吃猪猪。”

“要我说,人就不应该吃猪肉。”

“就是,就是,猪也是生命啊!”

“???楼上的,你们认真的吗?”

“别告诉我你们从生下来到现在没吃过肉!”

“吃过,但这也不能否认人类很残忍。”

“你要不听听你在说什么?什么圣母言论,又当又立?”

“我哪里圣母了?人不一定非得吃肉,可以只吃素呀!”

“你难道不知道这样会营养不良吗?人体每天必须摄入足够多的蛋白质。”

“那和尚只吃素,为啥不会营养不良?”

“你让他每天出来干活儿搬砖,看他扛不扛得住!”

“再说了,动物是生命,植物就不是生命了?咋这么双标呢?”

“你,你,你不讲道理,你无理取闹!”

“呵呵,我都被你笑了,都说乱世先杀圣母,要我说盛世也要杀光圣母。”

“......”

赵平凡见直播间吵得不可开交,赶紧出来打圆场。

“兄弟们稳住,别吵啦!”

“这事儿也没啥争论的必要。”

“这都是自然法则,食物链中的一环。”

“而且随着时代发展,这种屠夫屠宰的方法也在逐渐失传。”

“基本都是在屠宰场电击宰杀。”

“也算是让猪走得更痛快点。”

“说猪可怜的可以自己不吃猪肉,但也别阻止别人吃猪肉。”

“说人类残忍嘛?人类其实也是食物链中的一环,每年都有不少人类死于动物之口。”

“生前有着成为食物的概率,死后就连尸体都被微生物啃食殆尽。”

“这么一想,人类也可怜。”

“万事万物都有其命运和归宿。”

“我们不必活得那么纠结,那么多愁善感,率性大胆一点。”

“这个话题就过了哈,给大家发个福袋。”

“然后我们接着看杀猪。”

赵平凡说完就发了一个10000逗币的福袋。

然后继续看向邓师傅。

邓师傅这时候已经给猪洗完了脖子,准备下刀了。

赵平凡赶紧偏移摄像头照向了别处,并且点击了静音。

接下来的画面有点血腥,还是不给兄弟们看了。

省得晚上做噩梦。

其实杀猪也是个技术活,非专业人士不可操作。

尤其是下刀的位置。

必须是在脖子底下靠近咽喉的位置。

又因为杀猪刀是两面开刃,一面直,一面带点弧形。

所以刀尖要与猪皮呈45角,圆弧刀刃向外,斜扎进去。

一刀到底。

这样就可以扎穿黑猪心脏上方的大动脉。

猪才会走得更快一些,少点痛苦。

同时方便猪血全部流出。

要是流不干净,淤积在肉里,口感就会变差。

据说刚喷涌而出的热猪血可以治疗冻疮。

要是有人手被冻伤了,在杀猪的时候用热猪血洗完手就会康复。

至于真假,赵平凡不得而知,只是听老人家说过。

但一般人肯定没这个胆量,沾满鲜血的双手,想想都会做噩梦。

而且猪血可是好的食材,不能这么浪费了。

赵宝银拿着一个盆,接了满满一大盆猪血。

端回厨房交给了孙小燕。

妥妥的“第一案发现场”的既视感。

等下可以用来做炒猪血煎饼,简称炒猪血。

还可以做猪灌肠。

放完血后,就要赶紧烫猪毛了。

不能拖,要是猪的体温将下来了,褪毛的时候就会很麻烦。

孙小燕将烧开的热水倒进了水缸。

赵平凡这时也将摄像头转了回来,关闭了静音。

众人已经抬起黑猪倒栽葱式的放进了水缸。

再往里倒一大桶热水,让黑猪彻底洗个热水澡。

烫个三四分钟后,再提起来掉个头。

让下半身也彻底在开水中浸泡。

这时候就可以搓猪毛了。

ps:赵宝银是赵铁柱的父亲,孙小燕是赵铁柱的母亲,上一章有提到。

还有就是部分地方杀猪的时候,屠夫会用刀用力敲一下猪腿,说是让猪感到疼痛,大喊大叫利于后边放血。

也有说是给猪安慰,让猪觉得没那么可怕,等刀子进去了,一下就了结了,具体的我也说不清,不过我们这边是没这个习俗的!

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