刚才经过那茶馆门口的时候，茶馆的掌柜一脸恭敬的迎过来请唐忠义两位进去，唐忠义摇了摇头连忙拒绝，总算明白赵义福原来是每天都坐在这茶馆中“饮茶当值”。
刚入冬的第一个月，这北地京师，也是寒风瑟瑟，金卫东才迈了几步就感觉到寒风刺骨，何况那锦衣卫点卯本来就晚，回到这南街的时候已经临近中午，此时走在路上饥寒交迫，还真是难熬。
现如今在这街上当值，去那酒楼也是白吃白喝，那边还暖和，何必在这受这鸟罪。
可看前面的唐忠义，却无比认真，走路时左右打量，也不知道究竟再看什么，金卫东迟了两步，看到唐忠义喝住一人，客气的上前盘问一番，然后又找向其他的人。
穿着飞鱼服、跨着绣春刀的人盘问，年纪大小先不说，这被问到的人都是惊慌不已，生怕回错了话。
金卫东追上几步，听到了唐忠义的盘问，却是“中午在哪里吃饭？”“怎么不去酒楼…….”这种稀奇古怪的问题，金卫东索性放慢了脚步，心想这小哥手里刚有了点权利，总要在人前展现一番，说到底还是个小孩子而已。
两人一直巡视到那聚义坊的门口，唐忠义停下脚步瞧了瞧，门口站着的两名大汉看到锦衣卫路过自家门前，脸上却没什么表情，连个客气的招呼都不打。
这赌坊外面看起来好像是个寻常宅院，可站在外面就能听到里面的人声鼎沸，赌徒们脚步匆匆的进进出出，可见其人气旺盛。
金卫东心中有些紧张，生怕唐忠义初生牛犊不怕虎惹出什么乱子来，这聚义坊的后台连百户大人都不敢轻易招惹，还是小心谨慎为好。
不过唐忠义站在那里观察了一会，金卫东十分疑惑，也跟着看了会，却现唐忠义盯着的是那些进出门口的赌徒，而且是在看着那些赌徒手中拿着的干粮，这正是午饭时候，很多赌徒赌的尽兴，去外面匆匆买了烧饼或者包子吃，回来继续赌。
当时金卫东好气又好笑，恐怕这唐忠义是饿了，还是个小孩啊！
就这么观察了一会，可能唐忠义终于知道看别人的饭食不如自己去酒楼吃饭，主动叫着金卫东一起向酒楼走去。
振兴楼在南街靠东边的位置，两层高的酒楼，一楼散座，二楼雅座，后面又有六个独门独院。
唐忠义两人走进来的时候，小二虽然客客气气的迎了上来，可唐忠义却在他脸上看到了为难的神色，唐忠义明白怎么回事。
振兴楼不伺候小酌，只接整席，一楼虚应的两张桌子，客人基本上都是雅座和独院，这南街周围各个商户，也没什么官身的富人，对公对私的宾客，迎来送往，年节的客套，基本上都是在这家酒楼进行。
居住在这附近的人家大都有钱，这振兴楼又经营了多年，中午和晚上都是生意火爆，十分的好。
倒不是心疼这两个锦衣卫来白吃白喝，而是中午确实腾不出座位来，在一楼的散座迎接那是怠慢，可楼上又没有地方了。
这位唐忠义新任，脾气暴躁大家也亲眼所见，这要是怠慢了，岂不是给自家酒楼找麻烦？
那掌柜自以为掩饰的好，可唐忠义心里清楚，直接是笑道：
“这一楼还有散座，坐这里就是。”
振兴楼的人听后也是松了口气，不过接下来的举动更是让他们捉摸不透，免费招待本来在情理之中，可这锦衣卫却把伙计叫到跟前，把酒楼里面所有的菜都问了一遍价钱，最后却点了两个下饭的简单菜色。
更让人不明白的是，吃完了之后，唐忠义居然还要给钱，当值的锦衣卫吃饭什么时候花过钱？
来回推拒几次，这才离开酒楼，即便低调厚道像是金卫东这样也感觉脸上无光，本以为这位唐忠义小哥是个成熟老成的人，可今天这行事来看，分明幼稚糊涂的很，举动更完全是小孩子一般，这么下来，被百户里的同僚笑话就算了，关键要是丢了当值的差事，那可就完了。
金卫东没想到的是，这种到处闲逛，各个店铺询问价钱，走在路上漫无目的的举动，居然一直持续了整整四天。
到了第五天的中午，唐忠义总算消停下来，反倒坐在吉祥茶馆里面发呆，金卫东也有点担心，心想唐忠义毕竟是个孩子，这短短十天不到的时间，经历了大喜大悲，又有见血的场面，万一承受不了，脑子魔怔了怎么办，还是要劝劝的好。
唐忠义面前的茶盏已经冰凉，他一直盯着茶馆门外的行人，一旁的金卫东刚要问，却听见唐忠义叹了口气，自顾地说道：
“四年大学，十年工作经验，以为自己随时随地都能做大买卖，没想到到头来还要靠餐饮赚钱！”
唐忠义大学中所记忆最深的，就是他的教授在他的第一节专业课开始的时候讲的：
“赚钱很容易，拿餐饮业来说，特别是快餐，只要你做的干净，饭量和菜量足够大，送饭也及时，找到需要吃饭的公司和个人，你就一定会赚钱。”
当下面同学们的情绪被调动起来的时候，转折来了：
“任何人都能赚这个钱，可你做这个做上十年，在大城市的郊区也买不上一套两居室的房子，想要成功吗？那就好好听我讲的课……”
唐忠义很想成功，很想摆脱孤儿身份带来的穷苦生活，所以他被教授的话打动，没有像其他同学一样左耳听右耳出，而是认真学习了四年，并且在事业上取得了成功。
他记忆犹新自己在第一堂专业课上听到的东西，并且在培训新人的时候会讲给他们听，在闲聊的时候告诫自己的后辈。
不知不觉在唐忠义的心中，对于餐饮行业一直有所抵触，觉得这不是纯粹的销售和贸易。
现在虽然每年三十几两银子就可以让自己过上不错的生活，这些家产节省点花，或许能平平安安的过一辈子，粗通历史的唐忠义从婴儿时候就开始估算，大明还有差不多六十年的太平时光，要是自己幸运的能活到七八十岁，最起码还能跑到江南，依稀记得南明还有二十几年，再之后，唐忠义不觉得自己能活上百岁。
可这样的平凡的日子，唐忠义不甘心，他想做一番事业，想要发财，从前没有实现的，都要在这辈子实现，再说，当值的月例银子并不稳妥，谁知道这差事会不会被上官派给其他人，或者出什么别的状况。
唐忠义自然想要找别的出路，要找到别的稳定财源。
在京师、澳门两地，唐忠义默不作声的观察，这个朝代的确有许多让人暴富的生意，但这些都不适合目前自己这个十四岁的少年来做。
有了这个差事之后，明明有了一笔算得上丰厚的收入，却让唐忠义也产生了紧迫感和危机感，可从前的观察和这几天在南街的实地调查来说，大部分的生意他都无法插手，唯一门槛稍低，赚的又比较多的，似乎只有餐饮这个行当了。
或许赚的不多，可如果不做，那就一分也赚不到，积少成多的道理，唐忠义还是懂的。不过想想听的那堂课，唐忠义突然想，自己要是做十年餐饮，能在京师买套大宅子吗？
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