柴奉文:“哦?没想到你们居然会这么做啊!
那猪怎么样?养的肥吗?”
陆里长:“公子说笑了,猪这畜生怎么肥的了啊!
咱们庄子最大的猪不过一百多小二百斤的样子,去了头蹄下水剩不了多少肉的!
再去了一些不能吃的地方,一年到头一头猪也就剩下七八十斤的肉......”
柴奉文:“这么说你们养的确实不好!
这样,明天你带我去庄子里转转,我看看有没有什么改进的地方......”
陆里长:“这......”
柴奉文:“怎么?有什么不方便?”
陆里长:“没有没有,就是庄户人家里边都比较脏乱,我怕......”
柴奉文:“行了,我虽然是公子,但也不是什么娇生惯养长大的。
前些日子我刚从边关回来,屋里屋外再乱还有兵营乱?
就这么定了!明天巳时两刻你来这里等我,咱们去庄子里转转!”
随后,柴奉文就指挥一众随从进院收拾了。
一夜无话,第二天一早柴奉文早早的起来洗漱,匆匆的喝了一碗疙瘩汤以后就出了院门。
此时,陆里长正等在门外,见柴奉文出来,赶紧过来躬身施礼。
柴奉文挥手让他起来后,就示意他头前带路。
没一会,陆老头就带着柴奉文和仆从侍卫王石头到了一个庄户的门前。
陆老头:“三娃子,三娃子在不在家?”
“谁啊?来了!......”
陆老头刚喊完话没多久,院子里的屋中传来了一个男人的声音。
屋门一开,只见一个身穿粗布麻衣的汉子从里边走了出来。
来人到了院中一看后说道:“哎呦,是叔您来了!
您这是有事?”
陆老头:“没什么事!这不昨天主家来人了,让我今天带着公子爷四处转转。
对了,我身边这位就是咱们公主府的三公子,叫人!”
“小的陆三儿见过公子!”
柴奉文:“嗯,起来吧!
你叫陆三儿是吧?听里长说你们家养猪了?
能带我去瞧瞧吗?”
陆三儿明显有些迟疑,扭头看了看边上的族叔里长,见族叔点头了,这才放下一点心来。
陆三儿:“行,公子随我来吧!猪都在后院呢......”
柴奉文迈步跟着陆三儿进了院子。
没一会,也就盏茶时间,安现在的时间算也就三分钟不到吧,几人就来到了陆家后院的猪棚。
只见用土坯加树枝垒砌的猪棚当中,两头大黑猪带着五六头小一点的黑猪正在棚子里四处转悠着。
棚子里还散发着阵阵臭味。
柴奉文捂着鼻子道:“陆三儿,你们家没少养啊!这七八头猪一天吃的不少吧?
你们家几口人啊?能忙得过来吗?”
陆三儿:“公子,能忙的过来!
我们家六口人,除了我和我婆娘还有两个小子和两个丫头,都是干活的好手!
俩小子今年一个十五,一个十三,俩闺女岁数小点,一个十岁,一个八岁!
这些猪平日里都是俩闺女管着的,打草,扫粪全都是她们的活计,我们就是想插手帮一把都不行!......”
柴奉文仔细观察了一下棚子里的猪后问道:“你这猪谯了吗?”
陆里长和陆三儿听了这话顿时愣了,随后问道:“猪还要敲?
怎么敲?敲什么地方?是头还是屁股?”
柴奉文:“我说的谯是煽了的意思!
就是把小猪阉割了。
不是让你们拿东西敲它!”
陆三儿:“哦!是这么回事啊!
没煽!这猪好好的煽它干啥啊!
这人碰一下那里还挺疼的呢,要是拿刀把那玩意切了,猪还不疼死!”
陆里长也说道:“是啊公子!咱们养猪自古以来就是这么养的,也没听谁说过要把猪给煽了的!
再说了,把猪煽了还怎么让它生小猪了?
没了小猪,这猪不是绝了吗!”
柴奉文:“你们知道什么!我有说把所有的猪全都煽了吗?
你们不会挑体格健壮的留着做种猪吗?
我跟你们说,谯猪要挑几个月大小的小猪。
没了那玩意儿,猪就懒得动弹,光吃不动是不是就长肉了?
这样的猪不用多,只要养上一年,保证各个都是二百斤的大肥猪!
而且谯过的猪肉的味道好,少了那股子难闻的腥臊味儿!
你们听我的准没错!”
陆里长听后想了想咬牙说道:“行,那小老儿就听公子的!
明天就让庄子里的小猪都谯了!
不过......”
柴奉文:“不过什么?有话直说!”
陆里长:“公子,这猪我们都没谯过,一时间也不知道从哪下手,您看......”
柴奉文:“咱们长安附近就没有一个谯猪匠?
不应该啊?......”
陆里长:“要说百十年前,我听村里的老人讲过还有那么几个干这行当的。
可后来兵荒马乱的,也都没心思养猪了,也就没人在学这手艺了。
现在估计已经是失传了......”
柴奉文:“你之前不是说自古就没听过谯猪的吗?现在你又怎么这么说了?”
陆里长:“公子赎罪,我这不是刚想起来吗...
以前村里的老人小时候见过,还是我小时候当故事听得,一时之间真的没想起来......”
柴奉文:“算了,既然没有谯猪匠,我找别的行当的过来也一样!
我回去先找人,你先在村里统计一下有多少刚出生不到半年的小猪,这样的猪都得谯......
统计好以后等我信儿,我找好了人会带着他去找你的!”......
读书三件事:阅读,收藏,加打赏!