第四十二章:穿越千年的东北大酱!

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  柴老三和三人打了招呼后,就跟着程怀默好到位置坐下,又过了两刻钟左右,上课的时间钟声响起,屋子里的八个人快速做好等着夫子过来上课。

屋里其余的几人也都是勋贵子弟,至于名字......,路人甲而已不说也罢!(实在是不知道应该写一些谁了,手头上的资料太少,真的不好查......)

没一会,夫子来了,看着有新的孩子来到自己的课堂只是淡淡的看了看柴老三后就没有再管再问。

其实早在今天之前修文馆的这帮夫子就知道平阳公主的三公子回来进学,现在出现的生面孔显然是他。

今天照例学的是论语,第一节课大伙跟着夫子一个字一个字的念着,晦涩难懂的儒家经典听得柴老三昏昏欲睡,可因为人少,无法得到掩护,他只能强撑着眼皮不让自己睡过去...

好不容易把这节课熬过去了,柴老三在下课钟声响起的那一瞬间立马精神百倍,行礼以后飞一般的冲出屋子在院里活动起来。

同时,心里愤愤念叨着:“妈的,可算下课了!要是在坚持一刻钟老子肯定睡着了!

艹,什么儒家经典,连个标点符号都没有,断字都不知道从哪断,这要是能读明白,绝对不是一般人能干的出来的,果然书不是那么好读的啊!

这日子啥时候是个头啊?”

一刻钟后,再一次上课了,这节课夫子给这几个孩子讲解上一节课所读的那段是什么意思,随后,还让众人牢记于心,明日上课的时候他要抽查!

第二节课结束了,稍事休息后,进入小歇时间。

这一时间是一个时辰,这一个时辰是用来吃饭的。

大唐实行的事两餐制,也就是说上午一餐,下午一餐,而晚上是没有饭食的,平民百姓晚上要是饿了,只能硬挺着。

而贵族家庭或者家境不错的,多少都会备一些餐点冷食,也就是后世的糕点。

吃了饭食以后,就到了写字练字的时间......

终于,在下午的一点钟的时候,柴奉文终于熬过了悲惨又无聊的一天课时。

拉着自己的书箱出了宫门后,坐上自己的马车催促着车夫赶紧回家......

到家以后,柴老三急急忙忙的冲进自己的院子查看熬煮了一上午的豆子的情况!

“刘三,刘三!豆子煮的怎么样了?公子我还等着用呢!”

刘三听见三公子的声音急忙迎过来说道:“公子,豆子已经煮好了,您看看这样行不?”

柴老三:“煮好了?那还等什么?赶紧给我盛一碗让我尝尝!”

刘三虽然不知道眼前这位三公子又要弄什么幺蛾子,不过身为下人的他还是不敢问的,主家怎么吩咐自己怎么干就行了,管那么多干什么!

于是从大铁锅中盛出一碗煮的软烂的黄豆,又拿了一双筷子送到柴奉文的面前。

柴老三拿起碗筷往嘴里划拉一口豆子,仔细品尝一下后说道:“行了,这样就行!赶紧盛出来,用东西把豆子弄碎,记住了越碎越好!

一定要把这豆子弄成豆泥!”

刘三:“知道了,公子,你就瞧好吧!”

随后,刘三把锅中的豆子盛到一个大石臼中,这东西也是前一阵子刚刚弄好的!

同时一起拿回来的还有一个木杵!

起先刘三还不知道这东西要干嘛用,现在终于知道用处了。

只见刘三和另外两个下人三人轮班操作,一个时辰以后,终于把百斤的豆子弄成豆泥。

柴奉文让三人洗净手后,在一个光滑无油无水的大木板上,把这些豆泥摔成形状整齐的长方体。

弄好这些以后,柴老三就让刘三精心保管这些豆块!白天的时候要拿出来晒一晒,直到表皮坚硬了再来告诉他。

随后的时间里,柴奉文上午上课,下午回来以后就是摆弄这些豆块。

三天以后,豆块终于风干的差不多了,柴奉文让人拿来早就让人做好的茅草编织的袋子,把这些豆块一个一个的包好挂到屋子中的高处,让它静静地自己发酵。

一转眼,两个月时间过去了,柴老三慢慢的也适应了现在上午上课,下午回家忙活自己事情的生活。

唯一不好的就是早上起的太早,加上课程太过枯燥无味,弄得他上课一点精神都提不起来,老想打瞌睡......

至于课业方面,前一世上了十二年学的柴老三怎么可能会连这么简单的东西都学不会呢!

虽然自己以后很少能用到,可现在流行这个,自己要是不会,没准会被当做异类来看待。

有人会说,不会就不会呗,程家和尉迟家的那些武勋之家读书没几个读的好的,后来不也活的很好吗!

可诸位别忘了,他们是武勋,而且还可以和当权皇帝联姻的!

只要不参与造反一类的事情,一般都会活的很好!

况且他们传家的是武艺与战场上的本事,只要大唐还有对外战争,就少不了这些家族的功劳。

柴奉文可是不会武艺的,而且他自己本身也不想习武,所以注定要走文职一类的官职,文职官职不通文墨,说出去不是会让人笑掉大牙吗!

这天,放学回家的柴奉文让人把吊了两个月的豆块拿了下来,打开其中一个,掰开一看,都快中间长出了很多白绿色的绒毛!

刘三一看立马说道:“公子,这东西坏了不能吃了......”

柴老三:“你知道什么!我要的就是这样的东西!

去,找几个干净的毛刷子来,把这豆块全都摆开,上边的这些黑的脏东西全都刷掉,还有这里边的长毛的地方也要刷掉!”

说着,几个下人拿毛刷的拿毛刷,掰豆块的掰豆块,毛刷一到就要开刷!

柴老三急忙阻止道:“你们就这么干刷?去弄些水来!拿水刷!”

于是,又有人去提桶打水,好一阵忙活半个时辰以后,所有的豆块全都刷干净了。

柴奉文让人把豆块均匀的放到五个大号的敞口大坛子中,然后让人在每个坛子里放上八斤重的雪盐。

众人现在终于知道柴奉文要干什么了!

刘三:“公子,您这是要做酱吗?

可是酱不是这么做的啊?这,这能成吗?”

柴奉文:“能成吗?你把那吗字去了在跟我说话!

公子我想要做的事情有不成的时候吗?

滚,滚去干活去!”

刘三赶紧忙活起做酱的事情来。

放好了盐,柴奉文又让人直接往坛子里倒水,当坛子达到七八成满的时候停止动作等他命令。

随后,柴老三让人拿出让人做好的木质酱耙,开始手把手的教这帮下人打耙!

众人学会以后,开始上手,柴老三见坛中的酱已经打的差不多了,就让人停止了动作。

然后,他让人找来五块干净的白布蒙在坛子之上,封口处用绳子系紧,然后告诉众人,以后每天早晚各打耙一次,直到他说停止为止,打耙中出现的黑色脏东西一定要用勺子弄出去,而且晚上要用盖子把坛子盖好,要是遇到阴雨天气也要盖好坛子......

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