吃了晚饭的范统，王瘸子和张婶就各自回家去了。
沈霖让奶奶回房间休息，自己收拾厨房。
在收拾完厨房，准备把白天没做的蜘蛛粑继续完成，刚好糯米也泡好了。
用手指轻轻一碾就能碾碎，嗯，糯米浸泡便恰到好处。
沈霖准备了适量的籼米，按照糯米与籼米7:3的比例搭配，二者混合能赋予蜘蛛粑独特的口感。
此外还准备了红糖、花生碎、白芝麻、猪油等配料，红糖选用质地细腻、味道醇厚的，花生碎炒熟，炒出浓郁的坚果香气，白芝麻也要炒至微微发黄，散发诱人的香味。?
把浸泡好的糯米和籼米沥干水分，放入石磨中。
缓缓推动石磨，伴随着“吱呀吱呀”的声响，米浆如洁白的绸缎般缓缓流出，细腻又顺滑。
若是没有石磨，也可以用料理机将米打成细腻的米浆，但总觉得少了几分传统的韵味。
磨好的米浆倒入干净的布袋中，悬挂起来沥干水分，让米浆逐渐变得浓稠，形成半干的米粉团。?
在沥干米浆的同时，可以着手制作馅料。
将红糖放入锅中，加入少许清水，小火慢慢熬煮。
随着温度升高，红糖逐渐融化，锅中开始咕嘟咕嘟冒泡，糖浆变得浓稠，散发出浓郁的焦糖香气。
此时，倒入花生碎和白芝麻，再加入一勺猪油，快速搅拌均匀。
猪油的加入不仅能让馅料更加滋润，还增添了独特的香气。搅拌好的馅料盛出，放在一旁晾凉备用。?
取适量沥干水分的米粉团，在手中搓成圆球，然后用大拇指在圆球中间按压出一个小窝，将晾凉的馅料放入窝中。
接着用手将米粉团收口，搓成椭圆形。
取一块干净的纱布，将搓好的蜘蛛粑放在纱布上，用手轻轻按压，使其表面略微扁平。
然后用筷子在蜘蛛粑表面划出放射状的纹路，就像一张精致的蛛网，这也是蜘蛛粑名字的由来。
将做好的蜘蛛粑整齐地摆放在蒸笼里，每个之间留出一定的空隙，避免蒸制时粘连。
锅中加入足量的清水，大火烧开后，将蒸笼放入锅中，盖上锅盖，转中火蒸20-25分钟。随着蒸汽升腾，厨房里弥漫着糯米的清香与红糖馅料的甜香，交织在一起，让人忍不住吞咽口水。?
时间一到，揭开锅盖，热气瞬间扑面而来，一个个晶莹剔透的蜘蛛粑呈现在眼前。
它们泛着诱人的光泽，表面的纹路清晰可见，仿佛真的是用丝线编织而成的艺术品。
沈霖用筷子轻轻夹起一个，还能感受到它的软糯与弹性。
咬上一口，外皮细腻绵软，轻轻一抿就化开了。
内馅的红糖花生香甜浓郁，在口中爆开，猪油的香气也随之散开，甜而不腻，口感丰富有层次。
白天范统吃白糕想起了打工认识的小丽，沈霖现在吃了一口蜘蛛粑，想起了小时候的一些玩伴，也不知道他们现在都怎么样了。
那时候也不流行飞信，都只用企鹅，后面读大学以后，身边人都没几个用企鹅了，都在深度用飞信，所以也没怎么与他们联系了。
灶台上的蒸汽还在袅袅升腾，沈霖捏着半块蜘蛛粑，指尖残留的温度和香甜的气息交织在一起，让他仿佛又回到了儿时那个充满欢声笑语的巷弄。
那时的阳光总是格外温暖，一群孩子挤在老槐树下，用树枝在地上画格子玩跳房子，赢了的人就能得到一颗水果糖，输了的则要扮鬼脸逗大家开心。
他记得小强跳得最高，琳琳扎着两个羊角辫，笑起来眼睛弯弯的像月牙，还有小胖子林伟豪总在一旁偷吃大家的零食……
那些熟悉的面孔都已随着时光的流逝，消失在茫茫人海中。
沈霖轻轻叹了口气，将思绪拉回现实。
他望着蒸笼里剩下的蜘蛛粑，从兜里拿出手机，打开了那个已经很久没动静的企鹅群。
群名努力奋斗还停留在2020年的最后一条消息：对话框里琳琳的熊猫头表情包。
手机镜头扫过蒸笼，对焦在蜘蛛粑的纹路时，他忽然想起琳琳说这螺旋纹像奶奶的银镯子。按下发送键的瞬间，水蒸气模糊了屏幕。
“刚做了蜘蛛粑，有人想吃吗？”
半响，群里没有人回复，沈霖摇了摇头，收拾起厨房来。
三分钟后，小胖子的企鹅头像突然跳动起来，那个顶着豪哥杂货铺名字的对话框里蹦出一连串惊叹号：我去！这玩意儿多少年没见了！沈哥你这是在家开非遗作坊呢？
附带的表情包是个流口水的卡通胖子，和记忆中蹲在槐树下偷藏糖果的身影渐渐重叠。
沈霖盯着对话框里不断闪烁的对方正在输入，突然想起那年小胖子把偷来的橘子分给大家，自己却被蜜蜂蜇得满脸包的傻样。
消息框终于弹出新内容时，他甚至能想象那家伙一边擦着眼镜，一边在货架间手忙脚乱翻找通讯录的模样。
琳琳那丫头现在可厉害了，在浦东做投行呢！小胖子的消息带着打字失误的删改痕迹。
不过她前阵子还在问起你，说梦见咱们在老槐树底下分辣条。
沈霖仿佛看见当年扎羊角辫的小姑娘，此刻正对着陆家嘴的落地窗，把星巴克的杯盖转成记忆中的跳房子格子。
这些消息让沈霖感到一丝欣慰，知道大家都在各自的人生道路上努力前行着。
和林伟豪聊着，不知不觉已经深夜...
十一点十二分，琳琳的回复穿透夜的寂静。
“刚开完会，看到蜘蛛粑差点哭出来。还记得小强把糖纸折成小蛇吓我，我追着他跑过三条街吗？”
那个备注月牙弯弯的头像发来一张外滩夜景，灯火璀璨的背景里，她举着手机自拍，眉眼间还留着当年的笑意。
群里对话框突然弹出语音邀请时，沈霖躺着发呆。
接通的瞬间，电流声里混着地铁报站的背景音，琳琳的声音裹着风撞进来：明天一早还要出差，我买了明早的机票，你们说小强那家伙现在还怕蜜蜂吗？
这句话让他想起某个暴雨天，小强为了护着大家的糖果，把书包顶在头上往家跑，结果摔进了泥坑，书包里的水果糖全化在作业本上，黏成亮晶晶的地图。
小胖子突然在群里发了段模糊的视频，画面里是他的杂货店，镜头扫过积灰的货架，停在角落的玻璃罐上——里面躺着几枚褪色的水果糖纸，像被风干的蝴蝶。
你们看这是什么？他的声音带着鼻音。
昨天整理仓库翻出来的，当年说集齐十种糖纸能换新作业本，结果到现在都没凑齐。
群里突然弹出小强的消息。
那个备注强子科技的账号发来定位，显示深圳宝安机场：刚推了客户会议，老规矩，谁先睡，谁请喝北冰洋，当年我可是熬夜冠军。
几人在群里聊到了凌晨，沈霖几点睡着的也不知道.....
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