当然这样抓了之后的牛肉即使下到锅中也不应该烫太久，还是会老的。
牛肉切好之后还有一些内脏，比如说猪肝那些什么的，吃火锅要是没这些东西，那可总会觉得差点什么意思。
再将这一切做好之后，便将老母鸡炖的鸡汤给端上桌子来。
然后每个人喝了一碗鸡汤，感觉浑身暖洋洋的。
然后便是将一大锅鸡汤端到火堆上面，然后开始吃起来。
这个时候苏也就开始教大家该怎么吃了，夹一片牛肉，然后放在锅里涮一涮涮的时间大概也就在20秒钟，也就是数20个数。
传统的七上八下肯定是不适合牛肉的，牛肉的话除非你吃生吃，要不然的话还是需要一些熟度。
当然并不是要把牛肉全部煮熟，像牛肉煮的那种粉粉嫩嫩的是最好吃的。
这样的牛肉吃起来既鲜嫩，然后又保证了一定的熟度。
蘸料自然是必须的，只不过这个时代有很多蘸料没有，苏也也就只能勉强打了几份蘸料。
不过即使是这样，用蘸料吃起来也非常的香。
大家便有样学样，像苏也一样拿一片牛肉放在火锅里面开始穿烫，烫了大概20个数，将牛肉夹起来裹上蘸料放入嘴中。
入口就是鲜嫩的牛肉味，特别是这个时候，牛肉还粉嫩粉嫩，吃起来感觉在嘴里面跳动。
洛瑛已经迷上了这种味道，一口接着一口不停的将牛肉塞入嘴中。
一旁的柳如烟也好不到哪去，就像没吃过肉一样，不停的将牛肉放在火锅中烫一下之后，也放入嘴中。
然后两个人较上劲，你一口我一口，生怕对方多吃一片，自己少吃一片。
苏也看的有些无语了，这两人怎么搞得跟小孩子一样，还比谁吃的肉多，有这么多牛肉不够吃，自己再去切一点呗。
反正肉就是拿来吃的，并且在这个时代并没有冰箱，没有有效保存鲜肉的手段。
所以能今天吃完最好。
“唉，你们两个不要这么着急，别光吃牛肉啊，我这里还有猪肝，腰花什么的，这些烫着也好吃。”
两人嘴里嚼着牛肉不停的点点头。
不过看他们两个人的样子，好像谁也没有想要放松一下的意思。
算了，懒得管她们，只是争一下吃的，又不怕她们多吃。
这一次的火锅硬生生的吃了一个时辰，把每个人都吃得非常满足。
苏也准备的蔬菜肉类，基本上都被他们全部吃完了，可以说这些人真是实力派，要知道他准备了肉和蔬菜是非常多的。
洛瑛已经迷上了这种味道，一口接着一口不停的将牛肉塞入嘴中。
一旁的柳如烟也好不到哪去，就像没吃过肉一样，不停的将牛肉放在火锅中烫一下之后，也放入嘴中。
然后两个人较上劲，你一口我一口，生怕对方多吃一片，自己少吃一片。
苏也看的有些无语了，这两人怎么搞得跟小孩子一样，还比谁吃的肉多，有这么多牛肉不够吃，自己再去切一点呗。
反正肉就是拿来吃的，并且在这个时代并没有冰箱，没有有效保存鲜肉的手段。
所以能今天吃完最好。
“唉，你们两个不要这么着急，别光吃牛肉啊，我这里还有猪肝，腰花什么的，这些烫着也好吃。”
两人嘴里嚼着牛肉不停的点点头。
不过看他们两个人的样子，好像谁也没有想要放松一下的意思。
算了，懒得管她们，只是争一下吃的，又不怕她们多吃。
这一次的火锅硬生生的吃了一个时辰，把每个人都吃得非常满足。
苏也准备的蔬菜肉类，基本上都被他们全部吃完了，可以说这些人真是实力派，要知道他准备了肉和蔬菜是非常多的。
秋天也就在吃着火锅的日子度过了，很快便进入了冬季。
进入到冬天之后，整个气温便降了下来，风不停的吹着脸，刮着脸有些生疼，今年的冬天比去年更冷了一些。
家里面自然也准备好了过冬的衣服，洛瑛还特地去山里面猎杀了一只黑熊，剥了黑熊的皮给苏也做了一身黑熊皮衣。
多出来的料子，苏也特地吩咐过了，给自己做一顶帽子，这顶帽子还戴两个下催给耳朵挡风的布块。
说实话，祁县的冬天其实挺冷的，这个地方就是这样，因为靠近的地方是比较偏北方一点，所以冷空气来的也会比较快，持续的时间也比较久。
不过进入冬季之后，苏也的情绪便没有太高，因为过完年之后他们就要一家人去京城了。
也就是说离开的日子越来越近，这也是他情绪不高的主要原因。
不过还是有好消息的，那就是蔬菜大棚的成功，别人家的地里面都只剩下黄土了，但是苏也他们家的地里面还有绿色的菜。
这可羡慕死村民们了，纷纷来打听苏也怎么弄的，怎么冬天还有绿色的蔬菜吃。
苏也也大方将如何制作大鹏的方法告诉村民们，不过今年他们弄大棚是来不及了，最好是明年夏天的时候再弄，弄好了之后冬天就可以继续种蔬菜了。
村民们得到了这个办法，自然都高高兴兴的回去了。
锦绣很是好奇，怎么自家老爷将自家的秘方都往外说呀。
苏也笑了笑，“那有什么关系，这样把秘方告诉他们之后，他们在冬天的时候也能吃上新鲜的蔬菜，其实挺好的，又不是什么特别重要的秘密，没关系。”
“到时候我们走了之后，也能多给村民们留点念想。”
一个人最怕的就是他在这里存在的一切痕迹都被抹除了。
那样也就不再会有人记得他们了，那种感觉实在是太糟糕了。
雪慢慢的下下来，也就代表进入最冷的时候了，也同时代表着离过年的时间也越来越近了。
过年自然是要剪窗花弄灯笼，把家里面打扮的喜庆一些，要有过年的气氛。
这临近过年了，锦绣，春兰和夏荷，他们三人也都换上了红色的衣服。
一家人看起来都挺喜庆的。
柳如烟自然也再次登门拜访，这一次登门拜访还带上了礼物，也算是提前给苏也他们准备的过年礼物。