第四十三章 天才要走的路

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  众人对乾日向子呆呆的反应,都笑出了声。

秦墨没有让各位评审员等太久,

他快速的将面前料理中盛开的花朵,

按照不同的颜色,分别放入不同的小碗中。

“首先是红色的玫瑰。”

“各位请品尝!”

秦墨将小碗放在了众人面前。

这一道蔬菜的吃法才是更精华的部分,

他还没完全展示出来。

不然秦墨也不会在系统空间里,研发这么久。

乾日向子迫不及待的接过秦墨盛到碗中的料理。

啊呜一口,

将花瓣送入口中。

红色的玫瑰花入口,一股甜甜的口感充斥整个口腔。

一股红菜特有的味道,夹杂着一股奇特的香料味。

让她满足的眯起了眼睛,

不得不说,这股清甜的味道,

恰到好处的勾起了自己的胃口。

绘里奈看着秦墨将盘中的玫瑰花瓣放在自己面前时,

小脸微微一红,小声的嘟囔了一句。

“要是真的玫瑰花就好了!”

说完以后,似乎生怕秦墨听到,

慌乱的把目光看向盘中的料理。

这么精美的艺术品,她都有些不忍心吃了。

但看到众人的目光都看向自己,她还是将料理送入口中。

入口的瞬间,神之舌的天赋让她瞬间感受到了更加丰富的细节!

红菜的味道,完美的跟香料融合。

完全起到了一加一大于二的效果!

四宫小次郎看到面前的料理,为了验证自己的想法,

迫不及待的放入口中。

细细咀嚼,果然跟自己想的一样,

刚才的热汤,就像是火锅一般,

将蔬菜烫到了最完美的口感。

秦墨并没有停下,而是给众人上了黄色的小向日葵。

看到自己最想要的料理,乾日向子十分期待的放入口中。

竟然有着一股香甜的南瓜味儿。

…………

一种种以蔬菜做出的花朵,被众人送入口中。

秦墨这会儿仿佛化身为日料Omakase的厨师,

不断满足面前食客的好奇跟期待。

甜菜,南瓜,苦瓜,酸笋……

这道料理完美的将这些蔬菜的味道融合在了一起,

彼此之间不但不会让人感到口感突兀,

反而一层一层的将众人的味蕾刺激不断升级。

原本还在小声讨论的众人,此刻都闭上了眼睛,

仿佛回到了蔬菜乐园,

周围全是各种各样瓜果蔬菜的清新!

片刻后,坐在首位的堂岛银率先开口:“好久都没有过这种奇妙的享受了,不得不说今天晚上在座的各位有口福了!”

乾日向子擦了擦嘴,心满意足的竖起了大拇指。

“不得不说,这道菜无论是味道,还是各种食材的搭配,我完全找不出任何毛病。”

“甚至不得不承认的一点,这一年的时间里,秦墨君你在香料这个领域,进步神速啊!”

秦墨点点头,乾日向子算是说到点子上了。

这道菜能有这种效果,自己秘制的香料发挥了很大的效果。

不愧是自己凭借经验,在系统中一点一点亲口尝试出来的。

在场的几人纷纷对秦墨做出来的这道料理,

发表了自己的评价。

无一例外都从心底十分认可。

但这次的赌约毕竟是秦墨跟四宫小次郎两人的。

众人的目光纷纷看向了神色复杂的四宫小次郎。

四宫小次郎放下手中的汤勺,

推了推眼镜,神色复杂的说到。

“不得不说,这道菜是一道十分完美的蔬菜料理。”

“即便是放在巴黎最顶级的餐厅,仍旧能排名靠前。”

“更重要的是这道菜,成功挑动了我内心的情绪,让我仿佛回到了当初拿着蔬菜刻苦练习的日子……”

“恭喜你,我们的约定你赢了。”

听到四宫小次郎亲口承认的这一刻,

秦墨的脸上终于多了一丝笑容。

一旁的田所惠听到这儿,

更是忍不住直接冲过来给了秦墨一个大大的拥抱!

太好了,自己终于不用退学了!

一想到自己未来还能留在远月,她实在太开心了!

堂岛银则是诧异的看了一眼四宫小次郎。

“你这家伙还是挺诚实的嘛,我还以为今天晚上的场面会闹的很不好看呢……”

“我可是劝解你们俩和解的词都准备好了。”

四宫小次郎忍不住撇了撇嘴:“做的好就是做得好,我虽然古板,但是也不会睁着眼说谎话……”

“不过,我倒是想知道,这种难度的料理你到底是怎么想出来的?”

秦墨想了想开口说到:“这其实跟我选择要走的这条路有很大关系。”

听到秦墨这么说,四宫小次郎的脸一黑。

刚想说点什么,就被一旁的堂岛银给制止了。

“你先听听他的想法再说话也不迟!”

众人也都好奇的看向秦墨,

大家都很想知道这道料理背后的灵感和创作历程。

还有一部分人好奇的是,

像秦墨这样的料理天才口中,要走的路到底是什么?

秦墨微微一笑讲解到。

“这道菜看着简单,实际上融汇贯通了我在世界各地游学一年多来的所有经验!”

“可以说是集百家之所长也不为过。”

“汤底的处理手法,用的是中华料理的方法。里面的香料有拉美和印尼的影子,摆盘和审美背后是法餐的细节……”

“有了这些之后,再加亿点点基本功就可以啦。”

“至于我要走的路,这一点我跟四宫前辈交流过,我们彼此都有着不同的理解……”

“我的理解很简单,流水一般的厨房确实能做出来很不错的菜品!”

“但是想要有源源不断的灵感,还是要有时间去不断学习别人的长处,跟别人交流来跟自己的经验融合贯通,最终去想明白自己要走的路。”

听到秦墨的话,在场的众人都若有所思点了点头。

坐在一旁的四宫小次郎似乎有所触动,

脑海中开始不断思考自己这些年走过的路。

难道真的是自己的坚持错了吗?

可他一路走来,无论是在远月学习料理,

还是在法国巴黎当餐厅主厨,大家全都是在不断的竞争。

当年在远月学习的时候他淘汰了很多同期的学生,

到了法国以后,他更是碾压了很多厨师。

只有竞争,自己才能获得更丰富的资源!

明明自己已经达到了的当初想都不敢想的高度,

可为什么不开心呢?

为什么对料理逐渐失去热情和动力了呢?

四宫小次郎若有所思开口问到。

“你说的想明白自己要走的路,是什么意思?”

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