院子里,秦学仁和陈绣莲两人见拗不过秦枫,便只能是眼睁睁的看着他,又如法炮制地再次糟践了一块肥肉。
这一幕,看得她们夫妻二人,那叫一个心疼不已啊!
可惜木已成舟,他们也不好多说什么。
待到秦枫把锅开好了,面也醒的差不多了。
于是陈绣莲端起面盆,走到了灶台旁,便开始烙起了饼。
结果正打算到厨房,把那旧铁锅也给弄上的秦枫,在看到自己老妈接下来的操作之后,整个人都是忍不住呆愣在了当场。
而他之所以会这样,原来是他老妈陈绣莲,并不是按照他设想的那样,把面剂子擀薄,淋上油,再卷一块压成饼。
而是把面剂子擀薄了,直接就往锅里放。
最让秦枫无语的是,她用一根筷子蘸了点油,往锅里滴着的同时,嘴里居然还数着一二三。
那三字刚一出口,她就飞快的把筷子放回了油碗里去了。
“妈,你确定你现在这是烙油饼?”秦枫忍不住问道。
“咋了,跟你想的不一样?”
陈绣莲明显听出了自己儿子语气中的不对劲。
“妈,你不是在开玩笑的吧?”
“你就这么滴上沾手都不够的三滴油,就要烙一张油饼?”
“小枫,我下三滴油就不少了!”
“这锅里不是还有你刚才,用那两块肥肉擦下的油在吗?”
陈绣莲说教着儿子道:“小枫,我们过日子,就得仔细着点,不能有点好东西,就没命的吃。”
“吃没了,挨饿受穷的还是咱们自个儿。”
“像你这几天,天天下厨都给我们做大鱼大肉的!”
“它们好吃是好吃,但是这么吃,就是有金山银山,也禁不住你这么造啊!”
“哎呀,妈,你还是快去歇着吧!”
“我决定了,今天晚上这些油饼,还是我自己亲自来烙吧。”
秦枫不想再跟自己老妈磨嘴皮子了,因为两个人的观念,根本就不在同一个频道上。
甚至从根源上,双方就存在着好几十年的代沟!!!
……
“小枫,你居然还会烙油饼?”
陈绣莲忍不住有些诧异地说道。
“上次我去买白面的时候,正好碰到一个国营饭店厨师,就跟他聊了几句。”
“我说我想吃烙油饼,他就教了我怎么做。”
秦枫一边擀着面剂子,一边信口胡说道。
看着自己宝贝儿子那笨手笨脚的样儿,明显是第一次擀面饼,陈绣莲直接笑了。
“那妈就尝尝你做的烙油饼,看看那国营饭店的厨师是怎么教你的。”
这下子,不光陈绣莲好奇,小青和秦学仁也都围了过来,都想看看秦枫是怎么做烙油饼的。
很快,陈绣莲就开始肉疼得直抽抽起来,秦学仁心里也是暗暗咂舌不已,只有小青对此十分新奇和期待不已。
只见秦枫用新买的陶瓷勺子,舀了满满的一勺子花生油,全都倒在擀薄的面饼上。
接着便扯着面饼来回折叠了几次,把油均匀涂满,又把面饼卷成长条,像蛇一样盘在一起,压成面饼。
然后,他又往锅里倒了满满一勺油,放下油饼,把油摊开,又迅速翻面,让面饼两面都沾满了油。
不一会儿,阵阵油香和油饼的香气,就飘满了整个院子里。
“哥哥,你做的烙油饼真香,肯定很好吃。”
小青一边用鼻子不断吸着香气,一边对着秦枫拍马屁道。
而陈绣莲和秦学仁,在看完了秦枫一顿猛如虎的操作,当即就心疼的肝都有些颤抖了起来。
不过知道劝说不了秦枫的两人,在对视了一眼之后,干脆齐齐躲进屋里,来了个眼不看,心不烦。
……
“老公,你刚刚怎么也不管管你宝贝儿子!”
“你看他烙饼的那个败家样,可心疼死我了!”
“这过日子,哪儿能像他这样糟践东西?”
陈绣莲心疼的直摸心口,她说不动,也舍不得说自己宝贝儿子,便想怂恿自己男人出去阻止自己儿子的败家行为。
“哎呀,那你刚才怎么不当面跟他说?”
“我觉得这件小事儿,就随儿子他想怎么弄,就怎么弄好了!”
秦学仁闻言,却是不紧不慢地点上了自己的烟袋锅,这才如此说道。
“老公,你该不会是吃错药了吧?”
“你说这还是小事儿?刚才我记得你不是这么说的!”
“而且像他这么糟践东西,家里粮食再多,也不够吃,早晚还得饿肚子。”
陈绣莲听后,却是忍不住气恼的瞪了自己男人一眼。
“饿肚子咋了,咱们又不是没饿过肚子。”
“你倒是想得开。”
“我本来也跟你一样,不过刚才冷静下来想了想,一下就想开了。”
秦学仁抽了一口烟袋,又继续说道:“小枫这几天拿回来那些吃的,本来就是意外得来的。”
“他想怎么吃,就让他怎么吃。”
“咱们当父母的,别不知道自己姓啥就行,还跟以前一样,把家里原本的粮食安排好了,就饿不死几个孩子。”
“哎,还真别说,好像确实是这么个理儿。”
陈绣莲一下就被说通了,心也没那么疼了。
只听她忍不住感慨道:“老公,你说我们家小枫咋就突然变得那么厉害了呢!”
“说实话,这几天,我就感觉自己像是在做梦一样。”
“老婆,这话你这两天,都念叨多少遍了,我耳朵都快起茧子了。”
秦学仁听到后,却是一边磕着烟袋锅,一边满脸笑容地对她调侃道。
“咋了,不爱听了?不爱听我也要说。”
陈绣莲立马白了自己男人一眼。
“爱听,爱听,你说一辈子我都爱听。”秦学仁忙不迭的回应着。
噗嗤!
客厅外面竖起耳朵,偷听自己爸妈说话的秦枫忍不住笑了。
……
就这样,经过秦枫用了将近一个小时,利用了双锅齐烙的骚操作。
所有发好的面糊,终于是全部变成了金黄诱人的葱油饼。
为此,秦枫却是直接差不多用掉了,将近三四斤的花生油……
“吃饭了,吃饭了。”
小青在自己哥哥的眼神示意下,立马蹦蹦跳跳的跑进里屋,招呼着自己的爸爸妈妈。
等三人重新走进厨房的时候,饭菜已经摆上饭桌了。
满满一大箩筐金灿灿油乎乎的烙油饼,整整两大盘香喷喷,油腻腻的辣椒土豆炒肉片和辣椒炒卤肉。
这顿饭,一家人都吃的默不作声。
香,太香了。
油饼咬在嘴里,再夹一筷子沁入了肉香的辣椒土豆片和卤肉,吃起来又香又辣,恨不得连舌头都吞进肚子。
最后,七八张的烙油饼,两大盘的辣椒土豆炒肉片和卤肉,都被秦枫四人吃的一点不剩。
甚至就连盘子,也被秦学仁用油饼,给擦的一干二净!!!
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