他家的娄氏轧钢厂，在解放后主动捐给了国家。
但国家仅是以入股的形式代管，目前仅派了几人到厂里管理生产，大股东依旧是娄振华。
此前他邀请何大清到轧钢厂担任大厨，亦是为了便于迎来送往。
毕竟国人自古便有在酒桌上谈事的习惯，吃好喝好，事情才能谈好。
此前厂里有宴请皆由何大清操持，在厂里便能吃得很好。
可何大清离开后的这几个月，轧钢厂若有重要宴请，只能前往酒楼。
这几个月娄振华四处托人，欲邀请一位大厨到轧钢厂任职。
结果稍有名气的厨子，无一应允。
这并非工资的问题，娄振华请人，工资定然不会低。
主要是在当时的厨师圈子里，去工厂做大锅饭被视作自甘堕落。
即便去工厂只做小灶，在厨师圈子里也会遭人鄙视。
一名厨师若想出名、提升厨艺，唯有去饭店方能接触更多食材与食客，厨艺才能得以提高。
去工厂能接触到的食客太少了。
而何大清之所以愿意去轧钢厂，主要是因为在那里时间更为充裕。
他在轧钢厂只做小灶，有接待任务时才做饭，无接待任务便可提前下班。
如此一来，既能更好地照料家庭，又有时间承接外面的宴席。
其他厨师所在意的面子问题，他并不放在心上。
一个能丢下儿女跟着寡妇跑的人，还在乎什么面子。
这边何雨柱坐着小汽车回到了四合院。
此时还不到七点，门口未见闫埠贵的身影，他应当还在家中吃年夜饭、分饺子。
何雨柱提着礼盒回到了自己的屋内。
这时，易中海夫妇和聋老太太都在何雨柱的屋子里。
他们一直等着也不是个办法，就带着雨水一起包起了饺子。
“哥，你手里拿的是什么呀？”
雨水一看到哥哥回来，连饺子都顾不上包了，蹦蹦跳跳地扑过来，想看看何雨柱手里提着什么东西。
何雨柱也不知道里面是什么，在车上的时候没好意思拆开看。
等雨水把东西一一拆开后，发现全是些鱼翅、燕窝、干鲍之类的食材。
何雨柱看了之后心里暗暗吃惊，这些东西的价值比他去做饭得到的报酬还要高。
刚才在车上，他偷偷数了数红包里的钱，一共有20块。
这个价格明显比市场价格高，他猜测可能是因为今天是大年三十，对方多给了一些，再加上娄振华和何大清是老相识，想多照顾他一下。
这些食材今天肯定来不及做了，于是何雨柱向雨水承诺，以后有时间了就做出来让大家都尝尝。
雨水高兴得直拍手，旁边的易中海和聋老太太也跟着笑了起来。
易中海觉得这孩子有孝心，有好吃的都想着老人；他以前只是听说过这些食材名贵，可从来没吃过。
聋老太太则有些感慨，还以为这辈子都没机会吃到这些东西了，现在又有机会了。
说笑完之后，何雨柱就去厨房忙活了起来。
之前易中海他们吃的都是何雨柱从丰泽园打包回来的菜，现在自然想尝尝他的手艺。
今天易中海买了一条六斤左右的大青鱼，何雨柱考虑了一下，决定做一道鱼头豆腐汤和水煮鱼片，接着又做了一道红烧肉、一道猪油渣炒白菜，最后再来一个酸辣土豆丝。
一道道色香味俱全的菜端上了桌，大家都忍不住咽起了口水。
大家有这样的表情，一方面是因为菜的味道确实香，特别是那道水煮鱼片，热油一浇上去，那香味一下子就散发出来了，闻得人直流口水；另一方面也是真的饿了，为了等何雨柱，现在都七点多了，能不饿吗？
等菜全部上桌后，易中海端起了酒杯，大家也跟着举起了酒杯，就连雨水也跟着举起右手虚握着，装作举杯的样子。
“祝我们在新的一年里，身体健康，事事顺心！干杯！”
“干杯！”
“干杯！”
喝完一杯酒后，大家就纷纷动起了筷子。
“嗯，哥，你做的菜太好吃了！”
雨水接连动筷子，吃得满嘴都是油。
“味道确实好，我觉得柱子这手艺应该都可以出师了。”
易中海吃过之后也是赞不绝口，特别是那道水煮鱼片，虽然有些辣，但就是忍不住，吃了一口还想接着吃。
“我这大孙子就是厉害，老太太我爱吃这个红烧肉。”
聋老太太最爱吃的就是那道红烧肉，软糯可口，非常适合她这个年龄的人吃。
一大妈倒是没说什么，只是看向何雨柱兄妹的眼神里充满了慈爱。
吃过饭之后，易中海喝得眼神都有些发懵了，他今天高兴，所以喝多了些，被一大妈搀扶着回去了。
聋老太太则从旁边拿过来一个包裹，打开里面是两套新棉衣。
她之前听说一大妈给何雨柱兄妹做了棉衣，就想着自己再给他们兄妹一人做一套，当作新年礼物了。
何雨柱高高兴兴地收下了，随后扶着老太太回了后院。
回到中院的时候，雨水已经跑出去和小伙伴放鞭炮去了。
等到雨水放完鞭炮回来，兄妹俩就洗漱睡觉了。
第二天，大年初一。
吃过早饭，何雨柱就提着礼物、带着妹妹去师父家拜年。
他们先去了关师傅家，虽然没有正式拜师，但是关师傅看在何大清和田师傅的面子上，平时也尽心指点何雨柱。
从关师傅家出来后，兄妹俩直接去了田丰家。
到了师父家，他的三个师兄也都到了。
在师父家吃过午饭，何雨柱就带着雨水去了什刹海。
本来之前答应雨水去逛庙会的，结果雨水不知道听谁说什刹海溜冰好玩，就闹着要来这里。
想到今天要来滑冰，何雨柱特意给雨水的屁股上多垫了一层棉垫子，这都是他之前的经验教训，不然初学者非得把屁股摔肿了不可。
兄妹俩来到什刹海，把自行车寄存好，又租了冰鞋给雨水穿上。
随后带着雨水来到什刹海靠中间的地方，开始教她滑冰。
什刹海的外圈大多是那些玩速滑的人，初学者在内圈会安全一点。
读书三件事：阅读，收藏，加打赏！