等到雨水可以磕磕绊绊地在冰面上滑行时，已经过了一个多小时。
“哥，我学会了，你看，我可以自己滑着走了。”雨水高兴地大声说着。
“嗯，我妹妹真厉害，那你自己慢慢滑，别跑远了。”何雨柱鼓励了两句。
又看着何雨水滑了一会儿，他才放下心来。
之后他就开始绕着什刹海慢慢地滑行起来。
何雨柱之所以这么做，并非是享受滑冰带来的乐趣。
他真正的目的，是想探查一下什刹海的水底是否藏有宝藏。
作为穿越者群体中的一员，那么多穿越前辈都能在这片区域收获财富。
他觉得自己没有理由做不到这一点。
什刹海的平均水深仅有三米多，而他现在拥有的空间，能够收纳十米范围内的物品。
只要水下有东西存在，就绝对逃不过他的探测。
只不过什刹海的面积实在太大了，就算他累到极致，也不可能完成全面的探查。
所以他也只是随意地进行搜寻。
现在的他并不怎么缺钱，而且凭借自己的厨艺以及对未来趋势的判断。
他坚信，以后如果真的想赚钱，也不会是太难的事情。
因此，对于寻宝这件事，他仅仅把它当作一种消遣。
要是能找到宝物，自然会感到高兴；要是找不到，就当是锻炼精神力了。
穿越已经有好几个月了，他发现自己的身体素质，会随着精神力的增强而不断提升。
以他现在的身体素质，就算在这样的天气里只穿一件单衣。
也不会觉得特别寒冷。
突然之间，何雨柱的精神力在冰面下的淤泥中，察觉到了一个类似箱子的物体。
因为周围人太多，很容易被别人发现，他来不及仔细查看。
便直接将那个物体收进了自己的空间。
他就这样在冰面上漫无目的地走动，时不时地留意着雨水的情况。
直到感觉精神有些疲惫了，才停下了脚步。
在这个过程中，何雨柱一共发现了四个箱子。
其中有两个箱子已经被水腐蚀得破败不堪了，但他还是把里面的物品全部收了起来。
中途他还发现了几支步枪和手枪，然而这些枪械都已经被腐蚀损坏了。
他陪着雨水玩耍，一直到将近四点钟的时候。
兄妹俩这才准备回家。
在回家的路上，雨水靠在何雨柱的背上，脑袋不住地点着。
这让他不得不分心留意着雨水，生怕她从背上摔下来。
可是回到家之后，雨水又变得精神起来。
刚吃完晚饭，她就跑出去向自己的小伙伴们炫耀了。
直到这个时候，何雨柱才有空去查看下午的收获。
总共发现的四个箱子，里面的东西并没有让他失望。
其中一个箱子，推测应该是某户大户人家小姐的饰品盒。
里面装满了耳环、项链、坠子、手镯等各种饰品。
其余的三个箱子里，则全是金条、银元和一些玉器。
金条有大有小，也就是人们通常所说的“大黄鱼”和“小黄鱼”。
“大黄鱼”每根重十两，“小黄鱼”每根重一两。
不过，过去的一两大约相当于31.25克。
在这几个箱子里，“大黄鱼”有7根，“小黄鱼”有55根。
仅仅是这些金条，就已经是一笔不小的财富了，还没算上里面的玉器。
何雨柱虽然不懂玉器，但他想到这些玉器能和金条放在一起。
想必都是些珍贵的物品。
他也没有打算把这些东西卖掉，觉得留着收藏把玩再好不过了。
他把这些物品一件一件地清理干净，然后放进了空间里面。
等到雨水玩累了回家，何雨柱就准备洗漱睡觉了。
春节过后，丰泽园开始恢复营业。
何雨柱也重新开始了他去年在丰泽园的工作日常。
时间就这样一天天地过去了，雨水也开始去红星小学上学。
平时雨水上下学，都是和院子里的孩子们一起去的。
这让何雨柱轻松了不少。
半年的时间过去了，随着身体素质的提升。
何雨柱在厨艺上对火候的掌控，也变得越来越娴熟精湛。
关师傅和田丰一商量之后，决定让何雨柱出师。
这两位师傅都觉得，已经没有更多的东西可以教给他了。
就像那句老话说的：“师傅领进门，修行在个人。”
厨师这个行当也是如此，该传授的技艺都已经传授了。
如果想要进一步提升，只能依靠以后自己多练习、多琢磨。
在那个年代，各行各业都有各自的规矩。
厨师要出师，还需要举办一场出师宴，邀请老一辈的厨师来品尝自己做的菜。
只有得到大多数人的认可，才算真正出师。
当然，对于刚出师的厨师，大家也不会要求太严格。
老一辈的厨师要是兴致来了，还会提点几句，指出不足之处。
我国在1956年颁布了《商业系统技术等级标准》。
从那以后，各行各业都按照这个标准来执行。
而现在才1952年，厨师圈子里还没有具体的等级划分。
类似的行业协会虽然已经存在，但何雨柱刚刚出师，还接触不到。
栾经理听说何雨柱要举办出师宴，非常豪爽地表示。
就在丰泽园举办，所有的费用都由他来承担。
自从何雨柱“自创”出“水煮鱼片”这道菜之后。
丰泽园吸引了一部分原本属于峨眉酒家的食客，让栾经理在业内也风光了一把。
那段时间，想吃“水煮鱼片”就只能到丰泽园来。
直到何雨柱把这道菜教给了大师兄，峨眉酒家才推出了这道菜。
即使是这样，丰泽园还是留住了一部分顾客。
正是因为这个原因，栾经理才会用这种方式来回报。
同时，他也确实非常看重何雨柱。
何雨柱年纪轻轻，川菜和鲁菜就都达到了出师的水准。
他未来的发展，简直不可限量。
最终，何雨柱的出师宴定在了三天后的晚上，就在丰泽园举办。
出师宴的时间确定下来之后，何雨柱给何大清发去了一封电报。
何大清每个月都会按时给他们兄妹寄钱回来。
如今自己即将出师，于情于理都应该通知他一声。
至于何大清会不会回来，那就看他自己的意愿了。
三天时光飞逝如电，很快便到了这个下午。
何雨柱即刻着手筹备晚间出师宴所需的配菜。
鉴于他在川菜与鲁菜两大菜系均已达到出师水准，
故而备下了这两大菜系的经典招牌菜式。
川菜范畴备有麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝，
自然，还有他“独创”的“水煮鱼片”。
鲁菜则包含葱烧海参、油焖大虾、四喜丸子，
此外，亦有那令人食罢回味无穷的九转大肠。
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