吃到九号的时候，他们甚至开始摇头了。
显然，前面这些人，没有一个让他们满意的。
终于，他们吃到了五号，也就是孙大厨的徒弟。
吃到这里的时候，三位评委的脸上，总算是舒缓了一点。
“这道菜，可以！”
“还行！”
孙大厨和李大厨接连发话，周大厨也是点了点头。
吃到这里，本场的情况已经很明了了。
这些人里面，也就只有四号台的这位，和他的徒弟有些功力。
此刻的孙大厨已经下定决心，等下他第一个吃，不管味道怎么样，他吃完了以后，就第一个开口。
一定要把这个何雨柱的东西，贬的一文不值。
这样他的徒弟，就有出线得见机会了。
很快，他们就走到了何雨柱的面前。
对于这位基本功扎实的何雨柱，他们几个人都是极为关注。
还没吃，眼前的这道回锅肉，就让三位评委眼前一亮。
对于一道菜的评价，咱们国家讲究色香味俱全。
首先就是一个色。
这道回锅肉的卖相，可以说是无与伦比。
鲜红的辣椒油，将白嫩的五花肉染的通红，再配上青椒和蒜苗。
红和绿的搭配，在此刻显得相得益彰。
再说这香，豆豉的香味混着猪肉的香味冲入鼻腔。
闻到这里，三位评审甚至忍不住咽了一下口水。
“我先来！”
这一个瞬间，孙大厨甚至忘记了自己徒弟的事，率先拿起了筷子，夹起了一块猪肉。
一块猪肉下肚，咸，鲜，混合着猪肉的方向，沁入了孙大厨的口腔。
一股难以忘怀的味道，在他的唇齿间爆炸开来。
一口下去，孙大厨的思绪飘向了远方，那是一个寒冷的冬夜。
他还是一个七八岁大，被父母抛弃的孩子，那年，他路过全聚德门口，差点冻死。
当时全聚德的大师傅路过门口，好心收留了他。
那天晚上，大师傅看他饿了，就开火给他炒了一道菜。正是这回锅肉。
这味道，简直和印象中的一模一样。
看到孙大厨没说话，旁边的李大厨有些疑惑，也夹起了一块肉。
一口下去，李大厨的记忆，也飘向了远方。
那是家的味道。
过年了，老家的厨房里，众人的瞩目中，姥姥端出了一道回锅肉。
大家迫不及待的伸出筷子。
这肉的味道，和姥姥做的一模一样。
周大厨也伸出了筷子，片刻之后，他也陷入了沉默。
一秒钟过去了，两秒钟过去了。
连续过了十几秒，站在四号盘子前面的评委，没有一个人说话，这异常的举动，终于引起了在场厨师们的关注。
“咋回事？”
“几位评委怎么都不动了？”
“该不会是这菜有什么问题吧？”
....
一时间，台下议论纷纷，就在这时，旁边的周大厨醒悟了过来，他首先开口了。
“后面的不用试了，第一组的冠军，就选四号台吧！”
李大厨马上附和道。
“我没有意见！”
最后清醒过来的，是孙大厨。
他看了眼身边的徒弟，陷入了挣扎，可最终，他还是开口了。
“我也觉得行，就四号台！”
不是他不想捧自己的徒弟，而且这差距，实在太大！
“啊？什么，后面的不吃了？”
“什么情况？”
“凭什么啊？”
后面观看的厨师们还没反应过来，前面三位，首先就炸锅了。
孙大厨：“这道火锅肉，让我想起了我的师父！”
李大厨：“家的味道！”
周大厨：“你们自己吃吧！”
三位大厨说完，退到了一边，听到这话，旁边的众人蜂拥而上。
刹那间，反对的声音消失不见。
一盘回锅肉，被抢的精光。
“都没意见的话，那我就宣布了，第一组的获胜者，来自轧钢厂的何雨柱！”
主持人苦着脸，一边说出了这个消息。
看大家这么积极，他也拿起筷子，想去尝一尝这神奇的回锅肉是个什么味。
没想到刚凑过去，就连盘底子上的油，都被人家给舔光了。
“下面，进行第二轮的比赛！”
第一轮的十几个厨师挨个下场了，很快第二轮的人就上来了。
拿下了第一组的冠军，就等于是得到了决赛的入场券。
何雨柱一回来，大家都激动的不行，要不是在场的人不多，非得把何雨柱丢上天来庆祝一下。
何雨柱这边，也是让大家稍安勿躁。
比赛赢了，本来是可以提前撤退了。
因为按照组委会的说法，今天的时间有限，只把预赛比完，后面的决赛还得再准备一下，并不会再今天进行。
可何雨柱并不准备撤退，他想要再观察一下。
毕竟今天上来的这些人，很有可能是他下一轮的对手。
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