第二十六章 热火朝天(新书求收藏)

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  到了客流高峰期,仍旧不停地有充值的客人走进店里,只不过没有四点多那会多了。

槐花一晚上没有干别的,一直在吧台里数钱,后来看见钱都有些犯恶心!

五点半之后,来吃饭的客人越来越多,小当不得不离开吧台,将办理VIP卡的任务交给了收银员和槐花两个人。

广告的效应开始显现了出来,首先爆满的是三楼自助餐厅。

能够容纳三百人同时就餐的餐厅乌泱泱都是人,刚过六点,每桌都有客人在用餐。

自助餐是一个非常新奇的就餐方式,虽然价格有些小贵,但架不住大家来尝鲜。

每桌一个铜火锅,其他的食材需要客人要餐台自取,客人们都很开心,不厌其烦的一趟一趟的取食材。

何晓叮嘱工作人员,一定不能让餐台的食材出现空盘的情况,一旦发现哪种食材不足,必须第一时间进行补齐。

很快,自助餐厅外出现了排队的长龙,搞得服务员有些手忙脚乱,不知道该如何应对。

那些排队的客人有些不满,盯着餐厅里的同时,还要防着有人插队。

好在包房距离自助餐厅的距离较远,并不会影响到包房就餐客人的用餐体验。

何晓找了一摞子的白纸,小跑着上了三楼,开始给客人分发等座的纸条。

贸易公司的白领方静怡一下班就溜了,约上两个闺蜜打车来到龙凤斋。

让她们三人傻眼的是,轮到他们进入自助餐厅的时候,服务员通知她们满座,需要等待一会。

“静怡,这里这么贵还这么多人来吃饭,现在有钱人都这么多了吗?”

方静怡苦笑,“我也不知道,以为没多少人,没想到花钱还得排队。”

几人一边聊天,一边还要警惕有人插队,没一会工夫就浑身都是汗。

好在一个长得无比帅气的大男孩过来维持秩序,混乱的队伍这才好了一些。

“三位美丽的女士,这是等位号,一会儿会有工作人员喊号,喊到你们的时候就是有空座了。”

何晓的称呼让三人脸都是一红,这年头的称呼都是同志,美丽的女士这个称呼还是第一次听到。

女人都是爱美的,虽然觉得对方的称呼有些孟浪,但心里都在窃喜。

方静怡接过等位号,只见上面写着:等位1号,3人。

每一个排队的人都收到了等位号,这才一会工夫,就已经发放到了21号,可见自助餐厅的火爆程度。

好在这两天新招了不少服务员,这些人只是经过了简单的培训,没法给包房里的客人服务,放在自助餐厅却是正好。

何晓将白纸给了这里的领班,交代了一些事情,才长出了一口气下楼。

当他下楼的时候,楼下的情况跟楼下如出一辙。

龙凤斋很少出现爆满的情况,就算以前有,也只是偶尔而已。

但今天,这一盛况在刚过五点就出现了。

门口的迎宾员焦头烂额,不停地道歉和解释,饭店门口都是在等位的客人。

何晓如法炮制,给愿意等待的客人发放了等位号。

客人们虽然不甚满意,但这是最公平的方式,也只能老老实实的等待。

今天的服务员都忙到飞起,每个人都是小跑着走路。

何晓也忙的满头大汗,好容易闲了下来,这才坐下来抽根烟。

他想象到了饭店会火爆,却没想到火爆到这种程度,估计今晚京城同城档次的饭店客人会少一到两成。

何晓心里感慨,甭管什么年代,总是不缺有钱人。

这可是九三年呀,普通工人工资只有区区的几百块,别说来龙凤斋这种地方消费,就算家门口的小饭店也未必舍得去。

龙凤斋的消费在京城也数得着,人均可以达到几十块钱,甚至可以超过百元。

这样一个高消费的地方,却因为三大载体的广告轰炸爆满,只能说京城的有钱人还是多。

何晓将烟蒂在烟灰缸熄灭,然后往后厨走去。

龙凤斋的后厨有五十多名工作人员,哪怕有这么多人,也是鸡飞狗跳的。

就连往常淡定的傻柱,此时也是一脸凝重。

看到何晓进来,傻柱活动了一下有些酸疼的肩膀,“儿子,外面什么情况?从五点开始,单子就没停过!”

何晓笑呵呵的说道:“排队的还有几十桌呢,今儿个够你们忙的!”

“别说,这广告还真好用!打荷和切墩的到现在没闲着。”

何晓有些不好意思的望着几个面色稚嫩的小厨师,“辛苦你们了,月底给你们发工资。”

“谢谢哥,俺一定好好干!”一个操着浓重鲁省口音的小厨师说道。

哪怕是有人排队,也没有阻止客人们的热情,不停地有人加入到队伍的行列当中。

楼下的还好一些,到了六点的时候,三楼的自助餐厅排队人数已经超过三十桌了。

虽然有出有进,排队的人却是稳步增加。

娄晓娥收到了孙铁峰的汇报,从曼格酒店急匆匆的赶到饭店。

刚一进大厅,顿时被这里热火朝天的景象惊呆住了。

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