第4章傻柱食堂作死撂挑子?王昊临危受命,一手厨艺震惊后厨!

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  傻柱那蒲扇般的大手裹挟着怒火,直冲王昊面门而来。

院里霎时静得能听见针落地的声音,几个看热闹的妇人下意识捂住了嘴,生怕惊呼出声。

贾张氏嘴角咧开一丝狞笑,仿佛已经看到王昊鼻血横流的惨状。

易中海眉头紧锁,这傻柱,还是这般冲动。

秦淮茹的心也提到了嗓子眼,眼神复杂地盯着王昊,不知在想些什么。

王昊站在原地,不闪不避。

在那千钧一发之际,他眼中非但没有半分慌乱,反而掠过一抹冰冷的讥诮。

就凭这?

他猛地抬手,后发先至,五指如铁钳般精准地扣住了傻柱袭来的手腕。

“咔。”

一声轻微却清晰的骨骼错位声响起。

傻柱只觉一股钻心的剧痛从手腕处传来,力道瞬间卸了大半,脸上的凶狠也凝固了。

他难以置信地看着王昊,这小子,怎么可能有这么大的力气。

王昊手腕微一用力,顺势一带。

傻柱那壮硕的身子便不由自主地向前踉跄几步,门户大开。

王昊另一只手快如闪电,握拳,却不击面,而是狠狠一记寸拳,捣在傻柱的胃部。

“唔。”

傻柱双眼暴凸,仿佛有无形重锤砸中,胃里翻江倒海,隔夜饭都险些喷涌而出。

他弓着身子,像只被煮熟的大虾,冷汗瞬间浸湿了后背。

那股子嚣张气焰,荡然无存。

王昊松开手,后退一步,掸了掸衣袖上并不存在的灰尘。

他环视院中众人,目光所及之处,无人敢与之对视。

贾张氏脸上的笑容僵住了,三角眼里满是惊骇。

聋老太的拐杖在地上顿了顿,浑浊的眼睛里闪过一丝异色。

易中海的脸色更加阴沉,他意识到,王昊这小子,彻底脱离掌控了。

秦淮茹下意识地后退了半步,看向王昊的眼神里,多了几分真正的畏惧。

这个王昊,已经不是以前那个任人拿捏的软柿子了。

“还有谁想替傻柱出头的。”

王昊声音不大,却清晰地传遍了整个院子。

“尽管上来,我王昊奉陪到底。”

院子里落针可闻。

傻柱捂着肚子,额头青筋暴起,又痛又怒,却再也不敢上前。

他知道,自己今天栽了,栽得彻彻底底。

这一场短暂却激烈的冲突,如同一块巨石投入平静的湖面,在四合院里激起了层层涟漪。

王昊的强势与狠辣,彻底颠覆了众人的认知。

从此,这院子里,怕是没人再敢轻易招惹他了。

第二天,轧钢厂食堂。

空气中弥漫着早饭后尚未散尽的油烟味,夹杂着锅碗瓢盆的碰撞声。

傻柱顶着两个黑眼圈,脸色铁青地坐在角落里,一只手腕还隐隐作痛。

昨晚在院子里丢了那么大的人,被王昊那小子几下就放倒了,这口气他怎么也咽不下去。

更让他憋屈的是,自己偷拿食堂东西的事情败露,厨师长的位置也被王昊顶了。

他现在在食堂的地位,一落千丈,连马华那样的学徒看他的眼神都带着几分怪异。

不行,不能就这么算了。

傻柱眼珠一转,计上心来。

他今天接了个私活,下午得早退。

正好,借着这个由头,给王昊,也给林主任添点堵。

采购老刘推着小车进了后厨,车上是刚从菜市场拉回来的鱼肉蔬菜。

“老刘,你这鱼怎么回事。眼睛都发白了,鳃也不红,这能吃吗。”

傻柱大马金刀地走过去,拿起一条鱼,挑剔地翻看着。

老刘是个老实人,闻言一愣。

“傻柱师傅,这鱼可是我一大早去市场挑的最新鲜的,怎么会……”

“还有这青菜,叶子都蔫了。这豆腐,一碰就碎。老刘,你是不是吃回扣了,拿这些烂东西糊弄我们。”

傻柱的声音越来越大,故意让整个后厨的人都听见。

马华和其他几个帮厨都停下了手里的活,面面相觑。

他们都清楚,傻柱这是在鸡蛋里挑骨头,故意找茬。

王昊在一旁冷眼旁观,心中了然。

这傻柱,是狗急跳墙了。

“吵什么呢。”

林主任沉着脸走了进来。

他今天心情本就有些烦躁,下午约了个老战友吃饭,特意交代过要好好准备,没想到一大早就听见后厨闹哄哄的。

傻柱见林主任来了,立刻换上一副委屈的表情。

“林主任,您可算来了。您看看老刘买的这些东西,这让我怎么做菜。这菜,我做不了。今天这厨师长,我不干了。”

说罢,他“啪”地一声解下腰间的围裙,往案板上一扔,作势就要甩手走人。

林主任气得脸色发青。

这傻柱,越来越不像话了。

以前仗着自己手艺好,在食堂里横行霸道也就罢了。

现在犯了错,不知悔改,还敢撂挑子。

真当食堂离了他就不转了。

可偏偏今天这顿饭还挺重要,临时换人,万一搞砸了……

林主任一时有些骑虎难下。

就在这时,一个清朗的声音响起。

“林主任,既然傻柱师傅身体不适,要不,今天的招待宴,让我来试试。”

众人循声望去,只见王昊不卑不亢地站在那里,眼神平静而自信。

傻柱闻言,嗤笑一声。

“你。王昊。一个毛头小子,黄毛都没褪干净,也敢掌勺。你以为做菜是和面呢。别把林主任的贵客给气跑了。”

林主任打量着王昊。

这年轻人,自从上次揭发傻柱偷菜后,给他的印象就不错。

沉稳,有眼力见,不像傻柱那么咋咋呼呼。

只是,他真的会做菜吗。

“你会做什么。”

林主任问道,语气中带着一丝疑虑。

王昊微微一笑。

“家常菜都还行。保证让您和您的朋友满意。”

他没有吹嘘,但那份从容淡定,却莫名叫人信服。

林主任心一横。

“好。王昊,今天这顿饭,就交给你了。要是做得好,我给你记功。要是搞砸了……”

他没说下去,但意思不言而喻。

王昊点头。

“请主任放心。”

傻柱在一旁气得直翻白眼,却也无可奈何。

他倒要看看,王昊这小子能做出什么花样来。

王昊也不理他,径直走到灶台前。

深吸一口气,脑海中【大师级厨艺】的种种技巧瞬间融会贯通。

他先是拿起一条鳜鱼,刮鳞去鳃,动作麻利。

随即,手中菜刀上下翻飞,只听“笃笃笃”一阵密集而富有节奏的声响,鱼肉便被片成了漂亮的麦穗花刀。

腌制,上浆,入油锅。

“滋啦”一声,鱼肉在滚油中迅速定型,绽放出金黄色的诱人光泽。

另一边,他已经开始处理五花肉。

焯水,切块,炒糖色。

很快,浓郁的肉香便开始在后厨弥漫开来。

马华和其他几个帮厨都看呆了。

王昊这一手刀工,这火候的把握,简直比傻柱还要老练。

尤其是那道松鼠鳜鱼的造型,还有那锅里咕嘟咕嘟炖着的东坡肉,光是闻着味儿,就让人垂涎三尺。

王昊有条不紊,一道道菜肴如同行云流水般从他手中诞生。

松鼠鳜鱼,色泽金黄,昂首翘尾,酸甜可口。

东坡肉,红得透亮,肥而不腻,入口即化。

还有一道开水白菜,看似清淡,实则汤鲜味美,清爽解腻。

整个后厨,除了锅碗瓢盆的碰撞声,便只剩下众人吞咽口水的声音。

傻柱的脸色,已经从铁青变成了酱紫。

他怎么也想不到,王昊这小子,居然真的有这么一手。

宴席结束后,林主任满面春风地回到了后厨。

“王昊。好小子。真有你的。我那老战友,吃得是赞不绝口啊。直夸我们轧钢厂食堂藏龙卧虎。”

他拍着王昊的肩膀,毫不掩饰自己的欣赏。

“他说,这几道菜,比得上和平饭店的大师傅了。”

王昊谦虚地笑了笑。

“都是主任领导有方。”

林主任哈哈大笑,对王昊更加满意。

就在这时,他眼角余光瞥见马华正鬼鬼祟祟地在角落里,往一个铝制饭盒里装着什么。

仔细一看,饭盒里装的,赫然是刚才王昊做的那几道硬菜,分量还不少。

林主任的脸色瞬间沉了下来。

“马华。你在干什么。”

马华吓了一跳,手里的饭盒差点掉在地上。

他慌忙把饭盒往身后藏,结结巴巴地说道。

“没……没什么,主任。我……我就是看这些菜剩下怪可惜的……”

林主任眉头一皱。

食堂有规定,剩菜不能私自带走,更何况这些菜几乎没怎么动过。

王昊心中一动。

这马华,平时跟傻柱走得最近。

他偷拿这些菜,是给谁的。

林主任显然也想到了这一点,他锐利的目光扫向马华,又若有所思地看了一眼王昊。

空气,在这一刻,似乎凝固了。

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