夏军列阵后，迟迟不见李世民动静，窦建德急于决战，派三百骑兵涉过汜水，在离唐营一里地方挑衅，并派人对李世民说：“请挑选几百名精兵和他们打着玩玩。”
尉迟敬德说：“秦王，让我带三百骑兵和他们比划比划吧！”
“胡闹！”李世民严加训斥，并说，“他一共多少人？我们才多少人？再说了，他请求我派兵陪他们玩玩，但他没说派骑兵啊！咱们不能欺负他们啊！”
“王君廓何在！”李世民大喊。
“末将在！”王君廓立即出列应答。
“你带二百长枪兵与他们玩玩去吧！”李世民狡黠地笑着说。
“得令！”王君廓立即亲率二百长枪兵与夏军三百骑兵交锋。
长途奔袭骑兵好用，可是面对长枪兵，骑兵除了逃跑快点，完全没有优势，毕竟总不能驾着马往长矛上面冲吧！二百长枪兵对三百骑兵，优势在唐。
夏军三百骑兵没占到便宜后，只得退兵，这一次小的不能再小的战斗，却给予了唐军必胜的信心，反之，夏军军心在无形中慢慢动摇。
窦建德见李世民似乎只有龟缩的想法，于是命几名小小中郎将在阵前统领，并命令王琬骑着隋炀帝的青骢马，来到城下炫耀，好像在向李世民表示夏军装备多么精良！
王琬错了，他不明白李世民的脑回路，青骢马在李世民看来，那简直是自己的最佳坐骑。
李世民直勾勾盯着眼前这匹马，那叫一个眼馋啊！
尉迟敬德看着抓心挠肝的李世民，当即说：“秦王喜欢，我立刻去牵来！”
不等李世民答话，尉迟敬德大喊：“高甑生、梁建方随我去取马！”
望着尉迟敬德等人跑开的背影，李世民大喊：“我怎么能因为一匹马使我的将军以身犯险呢？”
话音刚落，尉迟敬德等人冲出了城门，直奔王琬，王琬还没来得及反应，便连人带马全被捉进了武牢关中。其他士兵一看王琬被捉，吓得赶紧向后退却。
尉迟敬德返回城头后，李世民对尉迟敬德说：“快到中午了，你去把黄河边上的那些马拉回来，一会儿也让他们见识见识我们的马！”
“得令！”尉迟敬德说完便快速离开了，边走边说“殿下，等我回来再打啊！”
窦建德眼看中午快到了，于是召集群臣，商议下一步行动方案，商议结束后，再一起吃午饭。
不知不觉，太阳变得又毒又辣，尉迟敬德也引马归来。
夏军见唐军迟迟不动，又因为一动不动站了半天，一个个疲惫不堪，有的士卒喝水，有的士卒坐下，有的士卒甚至打起了瞌睡。
李世民站在城墙上，看着夏军军容不整的样子，立刻把宇文士及叫到跟前，说：“宇文将军，你带三百骑兵从窦建德军阵西边向南奔驰，敌人若不动，你立即带兵返回，如果敌兵动了，你就带兵向东掩杀。”
“得令！”宇文士及立即点兵，向夏军冲去。
“殿下，您这是什么意思？”中郎将党志平问。
“若敌人不动，说明夏军军容严整，夏军喝水、坐下等行为是在诱敌；如果敌人动了，说明他们怕了，也正是我们攻击他们的最好时机！”
“我明白了！”党志平点了点头说。
“小子，好好学着点吧！”李世民看着党志平露出了欣慰的笑容。
很快，宇文士及率军来到了夏军阵前，见到唐军到来，夏军急忙拿起长矛进行抵御。城上的李世民见状，立即大喊：“众将何在？”
“末将在！”秦叔宝、尉迟敬德、程知节、王君廓等所有将领齐声回应。
“众将点齐兵士随本帅一起冲杀！”说罢，李世民率先走下城楼，众将紧随其后。打开城门，李世民身先士卒，率先向夏军冲杀。不一会儿，李世民和宇文化及于夏军军阵中汇合。随后，尉迟敬德、李玄通、秦叔宝、程知节、李世绩等骑兵将领也陆续跟上。
唐军的突然袭击使得夏军措手不及，士兵纷纷向后退去，直到窦建德行辕。可此时的群臣正在朝谒窦建德，于是，后撤的夏军和窦建德的大臣们挤在了一起，窦建德厉声呵斥也难阻止这场大退却，更让窦建德气愤地是自己的骑兵还没来得及展示本领，便被一群步兵挡住了前进的脚步，望着如潮水般退却的士兵，窦建德只得骑快马也向后逃去。窦建德一跑，夏军更是无心恋战、四散逃跑。窦抗看见窦建德逃跑，率军追杀，不过，不久，陷入了夏军的人潮之中。
李世民见窦抗被围，率军支援。淮阳王李道玄更是勇往直前，在夏军中反复冲杀，即使身中数箭，仍一马当先。突然，几支流矢射中了战马，李道玄跌下马来。李世民见状，拍马上前，将自己备用的战马送给李道玄，命其紧紧跟在自己身后。
“秦王，夏军人太多了，这样下去，我们砍人都会砍累的！”李世民身边副将说。
“不错，这样下去不是办法。”李世民一边杀敌一边说，“有办法了！”
“秦王殿下，怎么办啊！”副将问。
“史大奈、程知节、秦叔宝、宇文歆可在？”
听到李世民唤自己，几人迅速杀到李世民身边，说：“末将在！”
“你们几个将唐军旗帜收起，带领各自兵马径直杀到最后方，然后再张开旗帜，大喊‘夏军败了’！”
几人得令后，径直杀向夏军大后方，而后张开唐军大旗，夏军看到前后均有唐军旗帜，顿时胆战心惊，被杀者三千余人，逃跑者、投降者不计其数，长孙安世及窦建德部下不少文武官员被俘虏。
夏军不断退却，唐军不断追击。车骑将军白土让、杨武威一路追到牛口渚，眼见一位貌似是个将军的人骑快马逃亡，于是二人边追边喊：“哪里跑！”
窦建德恐惧不已，一不留神，竟从马上跌了下来。白土让、杨武威拍马赶上，二人挺枪便刺。
“住手！我是夏王窦建德！”窦建德看两人似乎不太相信自己的身份，说：“我送二位一场富贵如何？”
“你真是窦建德？”二人表示实在不可思议。
“不错，我真是夏王！”狼狈不堪的窦建德急忙求饶。
“太好了！”二人不由窦建德再言语，立刻五花大绑捆了窦建德。
唐军凯旋，诸将全都立了大功，尤其是不断受到排挤的瓦岗旧将和隋朝故吏，他们太需要一场大功了。李世民给了他们机会，也给了他们富贵，从这一刻起，他们所有人都打心眼里认定了李世民，这也成为了日后李世民和支持李建成的关陇旧贵族角逐的最大资本，因为，只有当你手中的牌足够大或筹码足够多时，才有上桌的机会。
“考功郎中房玄龄、司勋郎中杜如晦！”李世民说。
“在！”房玄龄、杜如晦出列应道。
“诸将功劳务必详加记录，不可有任何疏漏！”李世民正色说。
“遵命！”二人齐声应答。
“报！秦王，窦建德被捉住了！”一名士兵匆忙闯入营帐说。
“你说什么？再说一遍！”李世民瞪大了双眼说。
“窦建德被捉住了！车骑将军白土让和杨武威正押着窦建德赶来！”士兵兴奋地说。
“太好了！”众将互相道贺。
“快带进来！”李世民走下帅台，站在帐中等待窦建德地到来。
不一会儿，窦建德被五花大绑着带进了大营。见到如此狼狈不堪的窦建德，李世民强压嘴角，说：“窦建德，我打王世充，关你屁事？”
窦建德不假思索地回答：“我若不来，不还得劳你去取吗？”
“噗嗤！”李世民再也忍不住地笑了起来。
其他将领也开怀大笑了起来。
“来人，把窦建德带下去吧！另外，派人通知齐王，告诉他我们这边事情结束了，明天就返回大营。”李世民面对诸将说：“今晚我们再在武牢关休息一晚，明天一早赶往洛阳！”
夜幕降临，李世民独坐帐中，丝毫没有睡意。
“秦王殿下，臣房玄龄和杜如晦、长孙无忌前来，不知殿下是否已经休息？”房玄龄在大帐外说。
“快快进来！”李世民立刻起身。
三人进入帐内，看到李世民尚未宽衣。长孙无忌说：“殿下还没准备休息啊！”
“睡不着啊！”李世民说，“都坐吧！”
三人坐定，房玄龄正欲开口。李世民抢先开口说：“窦建德手底下有哪些人才？”
三人听到李世民主动询问自己窦建德部下情况，立即起身。
李世民看到三人动作，赶忙说：“我是在替大唐网罗人才！”
“对！对！替大唐网罗人才！”房玄龄赶紧回应。
杜如晦接李世民的问题说：“张玄素是个人才！”
“张玄素？他是谁？有什么才能？”
杜如晦说：“张玄素，河北人，曾做隋朝的景城户曹，为官清廉、爱护百姓，深受百姓爱戴。窦建德攻入景城后，抓住了张玄素准备将其处死，结果全城百姓请求替死，窦建德了解了张玄素在景城的功绩后，对其礼遇有加，封他做治书侍御史，可他坚决不接受，说自己是隋朝臣子，怎能接受他人敕封？直到隋炀帝江都遇害后，感念窦建德对其恩宠有加，这才答应做了窦建德的官，直至黄门侍郎。窦建德之所以在河北深得人心，就是因为张玄素在背后制定了不少好政策。”
“张玄素还真是个人才！”李世民感叹道。
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