清晨五点，天边刚泛起蟹壳青，林笑笑就被一阵窸窸窣窣的动静惊醒。她睁开惺忪的睡眼，看见周默已经穿戴整齐，正在窗边调试设备。窗外，薄雾笼罩着远处的山峦，几只早起的鸟儿在枝头跳跃，发出清脆的鸣叫。
这么早？林笑笑揉了揉眼睛，声音里还带着浓浓的睡意。
周默递给她一杯温热的蜂蜜水：摄制组要求六点半到村口集合，我们得提前出发。
林笑笑一口气喝完蜂蜜水，甜滋滋的味道让她稍微清醒了些。她迅速跳下床，从行李箱里翻出一条靛青色的扎染连衣裙，裙摆上绣着精致的孔雀纹样。
特意为今天准备的，她得意地转了个圈，上镜好看。
客栈老板娘已经准备好了简单的早餐——热气腾腾的米干和几样小菜。林笑笑狼吞虎咽地吃着，时不时抬头看看墙上的挂钟。
慢点吃，周默递给她一张纸巾，时间还够。
车子准时到达客栈门口。这是一辆略显陈旧的越野车，后座堆满了摄制组的器材。林笑笑小心翼翼地挤进去，怀里紧紧抱着她心爱的相机。
车子沿着蜿蜒的山路行驶，窗外的景色逐渐从城镇变成了郁郁葱葱的田野。林笑笑趴在车窗上，看着路边闪过的傣族村寨和劳作的农人。
到了。司机在一个古朴的村寨前停下，曼远村，这里的老阿妈做米线有六十多年了。
村口已经聚集了摄制组的人员。导演小王看到他们，立刻迎了上来：快来！阿妈已经开始准备了。
阿妈家的院子里，一个巨大的石磨静静地立在中央，旁边放着浸泡好的香米。老人家虽然已经七十多岁，但精神矍铄，看到摄像机时不好意思地笑了笑，露出几颗金牙。
先拍磨米浆的镜头。导演安排道，笑笑站在阿妈旁边解说，周默负责递工具。
林笑笑立刻进入状态，声音清亮地介绍起传统米线的制作工艺。周默站在摄影师身后，看着镜头里的她——晨光透过院中的菩提树，在她身上投下斑驳的光影，衬得她整个人都在发光。
石磨缓缓转动，洁白的米浆顺着石槽流下。阿妈的手法娴熟，每一圈都力道均匀。林笑笑跃跃欲试：我能试试吗？
她接过木柄，却控制不好力度，米浆溅得到处都是。周默眼疾手快地用毛巾挡住飞向镜头的米浆，惹得现场一阵笑声。
慢慢来，阿妈和蔼地指导，手腕要柔，像抚摸小孙子一样。
经过几次尝试，林笑笑终于掌握了技巧。她兴奋地举起一小碗自己磨的米浆：看！成功了！
米浆被倒入特制的蒸盘，在沸水上形成薄薄的一层。蒸熟的米皮被挂在竹竿上晾晒，然后切成细条——这就是最原始的米线。
尝尝。阿妈将刚切好的米线放入骨汤中，撒上葱花和肉末。
林笑笑迫不及待地尝了一口：天！这和机器做的完全不一样！米线入口爽滑，带着淡淡的米香，与汤底的鲜美完美融合。
周默的系统立刻分析出这道米线的独特之处：
【传统石磨米线】
【米香浓郁，口感更劲道】
【因石磨低速研磨，淀粉结构未破坏】
【建议搭配骨汤，温度控制在75℃最佳】
为什么这么好吃？林笑笑好奇地问。
周默斟酌着用词：石磨转速慢，不会产生高温，保留了米的原香。他刻意省略了系统提供的专业解释，而且阿妈的配方很特别。
拍摄一直持续到午后。当最后一个镜头完成时，林笑笑的肚子已经咕咕叫了。阿妈热情地留他们吃饭，端出了用新鲜米线做的各种美食：凉拌米线、鸡汤米线、炒米线
多吃点，阿妈不停地往林笑笑碗里夹菜，城里吃不到这么地道的。
林笑笑尝了一口凉拌米线，眼睛顿时亮了起来：这个酱汁太特别了！酸辣适中，还有种说不出的香味。
阿妈神秘地笑了笑：这是我家祖传的配方，加了十几种香料。
周默的系统立刻识别出其中的几种关键成分：
【傣族秘制酱料】
【主要成分：香茅、刺芫荽、野生花椒】
【独特成分：雨林特有的一种树皮，具有天然防腐作用】
饭后，阿妈神秘地拿出一个小布包：送给你们。里面是一小包特制的米线发酵粉，以后自己做米线用，这是我奶奶传下来的配方。
林笑笑感动得眼眶微红，郑重地接过这份礼物：谢谢阿妈，我一定会好好珍藏。
回程的路上，林笑笑一直抱着那包发酵粉，像捧着什么珍宝。车子驶过一片稻田，金色的稻浪在风中起伏，宛如一片海洋。
周默，她突然说，等我们有自己的厨房了，一定要买个石磨。
周默看着她认真的侧脸，轻声应道：好。
夕阳西下，车子驶回城区。林笑笑靠在周默肩上，疲惫但满足地闭上眼睛。她的手指无意识地摩挲着那包发酵粉，仿佛已经看到了未来某个清晨，他们一起磨米浆的画面。
回到客栈，林笑笑立刻瘫在床上：累死了...她踢掉鞋子，脚趾在床单上蹭了蹭，不过今天收获太大了。
周默坐在床边，轻轻按摩她的小腿。林笑笑舒服地叹了口气，翻了个身，将脸埋进枕头里。
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