小小的院子之中,众人忙碌得热火朝天。
江怀安端着一壶茶,就这么站在那里,指挥着众人。
钟离初月一脸崇拜地跟在江怀安的身后。
原先的大当家,如今已经变成了江怀安的小迷妹。
前前后后不到十天,穿越者的魅力就是这么的无解。
江怀安心中感慨,终究还是自己穿越得好,既没有生命危险,又有这么漂亮的老婆让自己放手去做。
唯一不太行的,就是这媳妇儿是个大土匪头子。
这以后万一真的反叛了,自己到底该帮媳妇儿,还是逃出去啊。
这是个大问题呐。
江怀安叹了口气,而后又挠了挠屁股。
对了,还有一个大问题。
就是上厕所的纸,还是没有解决。
成亲当日裁剪的布已经没多少了。
以至于这几天江怀安都有些不太敢上茅房。
“姑爷,这个草木灰水和石灰水都倒进去吗?”赵桂在旁边开口道。
他的脸上被烟熏得乌黑一片,可表情却十分的兴奋。
“倒,记得要把矿盐碾碎了溶解才行啊。”
江怀安在旁边开口道,“倒进去之后,你就拿个竹管往里面吹气,多吹点二氧化碳进去。”
“什么碳?”赵桂疑惑地抬起头。
“你只管吹气就行了。”
“有杂质就过滤。”江怀安摆了摆手,懒得多说什么。
赵桂依言照做。
另一侧,容嬷嬷也是带了大量的甘蔗上来。
甘蔗做糖就简单多了。
江怀安让人将甘蔗用石磨碾压榨成汁。
汁水倒入锅中不断地猛煮,同时让人不断地搅拌,并且用勺子将杂质给过滤掉。
一直到锅内的汁水变成了浓稠状,接着把控火力,等待出锅装盆冷却。
最后,便是味精了。
味精的制取方法有多种,但江怀安如今时间有限,只能采取最简单的。
将香菇,竹笋控水洗干净,随后二比一的分量放在锅中烘干,最后用碾子将它们碾碎,这就成为了最简单的自制味精。
红糖和味精速度都比较快,唯有制作精盐速度会慢很多。
主要是过滤的次数要多不少。
赵桂还在旁边苦哈哈地吹气的时候,糖和味精已经做好了。
望着面前两种略有些粗糙的调味料,钟离初月眨了眨眼睛,满是好奇。
“来,尝尝,很甜的。”
江怀安弄了一小块红糖放在了钟离初月面前。
钟离初月小心翼翼地尝了一口,顿时惊讶地看向了江怀安,一双大眼睛也是甜滋滋的乐成了月牙儿。
“好香好甜呀。”
“相公,我还没吃过这样的糖,我只吃过麦芽糖呢。”
江怀安嘴角一翘,“这个糖,煮肉的时候放点进去,便能够增添肉的香味。”
“真的吗?相公,你懂得好多啊!”钟离初月一脸崇拜地望着江怀安。
这段时间,她已经崇拜得快要麻木了。
可即便如此,江怀安依旧能够给她带来惊喜。
“这个味精,无论什么菜都可以放一点,可以提升菜的鲜味。”
江怀安又是弄了一点点味精给钟离初月尝了一下。
钟离初月的眸子又好像绽放出了光芒一样。
江怀安小心翼翼地收集好这两个东西,同时让下面的人继续制备糖和味精。
最后,他看向了盐。
“盐这个东西吧,倒是可以提纯,可是贩盐是要杀头的。”
说这话的时候,江怀安偷偷瞄了一眼自己媳妇儿。
钟离初月好似对贩盐毫不在意,直接挥了挥手,“无妨的,这个不是问题。”
如此状态,让江怀安忍不住扯了扯嘴角。
好家伙,差点忘了自家小媳妇儿是要造反的。
什么卖盐不卖盐的,对她来说根本不重要。
赵桂鼓着腮帮子在江怀安的指挥之下提纯了好几次。
终于开始进入蒸发这一步。
等到最表面慢慢出现了一层白色的晶体之后,江怀安才是满意的点了点头。
“行了,盐也好了。”
说着,便让赵桂把那些白色的结晶物刮起来。
钟离初月好奇地尝了一口之后,整个人僵在了原地。
盐,是古代重中之重!
普通的人,都只能吃那些有毒而且难吃的粗盐。
而现在,自己的相公竟然作出了细盐。
这要是传出去,不对,这不能传出去!
钟离初月骤然清醒,整个人的脸上也露出一抹惊色。
粗盐变成了细盐!
这样的能力,可是能改变整个王朝的啊!
如今的大乾,还有多少人吃不上盐,又还有多少人在吃粗盐?
盐,是人力量的来源。
若是自己的军队能够吃上细盐,对面的军队还在吃那些乱七八糟的东西的话。
这简直不敢想象!
钟离初月虽只是一个女子,可却也知道细盐的重要性。
而自己的相公,竟然能够让粗盐变成细盐。
这哪里是普通的秀才能会的东西啊!
钟离初月深吸了一口气,怔怔地看着面前的江怀安。
这相公,还是那个捡回来的书生吗?
“怎么了?”
看到钟离初月的表情,江怀安脸上露出一抹疑惑。
“该不会中毒了吧?”
“这盐没问题啊,奇怪。”
钟离初月骤然惊醒,嘴角露出一丝僵硬的笑容。
有毒的粗盐变成雪花细盐,只需要石灰和草木灰。
这已经不是惊喜于自家相公的能力了。
而是震惊!震撼!
钟离初月豁然转身,看向了内寨的所有人。
“你们给我记住了!”
“今日的事情,一个都不许传出去。”
“若是从谁的口中传出去半句,今日在场的你们这些人,都得死!”
钟离初月的声音变得威严起来。
四周的人噤若寒蝉,不敢反驳。
紧接着,钟离初月又看向了江怀安。
江怀安心头一跳,怎么回事?小媳妇儿这么凶,要灭口?
但所幸,钟离初月的声音变得温柔下来。
“相公,你告诉我,这粗盐变成细盐的技术,还有谁知道?你是从何得知的?”
江怀安摸了摸鼻子,有些心虚了起来。
“大概,只有我一个人知道吧?”
“嗯,我是,自己以前意外研究,然后不小心弄出来的。”
“那就好,相公乖,你要记住,这个方法,千万不可以告诉除了我以外的第二人,好吗?”
钟离初月轻声开口。
可说出来的话,却让江怀安头皮发麻。
自家这个小媳妇儿,气场不简单啊。
“好。”江怀安吞了吞口水,有些紧张地答应了下来。
“对了,相公还没给我们展示这几个调味品怎么用呢,要不然你来展示一下?”钟离初月继续道。
江怀安应了一声,带着众人进了厨房。
“那我就用它,给你们做几道菜,让你们尝尝看。”