经过了昨天的四合院大会,王中天已经收敛了很多。因为只要他拿出那一副道德君子的模样,就会有人用帮扶2元的事情嘲讽他。这很让他抬不起头,慢慢地王中天就有了一个二元君子的称号。
还有一个阴险的洪大军也是汽车厂的员工。很快二元君子的称号就已经传遍了整个汽车厂,渐渐的王中天也知道了自己的这个称号。
“王师傅,我听别人都说你是二元君子,是啥意思啊”
这已经是今天第8个向王中天问话的人了。王中天终于是不耐烦了起来,狠狠的说了一声滚字。这下可是捅了马蜂窝了,毕竟这个女工人可是一个大嘴巴。于是就给王中天一顿编排,后面越来越离谱。说是王中天不举,还花2元找姑娘学习外语,一整晚下来都是坐怀不乱。这样二元君子的名声算是传播了起来。等到王中天想要辟谣的时候,他的名声早就响彻大街小巷了。
孙辉这两天很是悠闲,每天上午去纺织厂逛一圈,在小王叔的办公室里面坐一会,接着再去巡视各个车间。下午回到家以后就睡一觉,接着又看一会儿从市场里面淘换下来的连环画,偶尔还能逗弄一下小鑫。每一天都过得很充实。就是苦了我们的大黄,只能在院子里面跑一下,大部分的时间都趴在门口。那我们的孙辉也没有亏待大黄,给大黄买了一个很豪华的狗窝。
今天已经是农历的小年,孙辉很早就去供销社买了一条大前门、几瓶汾酒还有一瓶麦乳精,然后去了孙家村。至于菜是真的一点都没买,毕竟家里面还有着不少的存货。就是路过什刹海的时候得带了2条鱼,大黄非常的开心,毕竟它已经很久没动了。一路上跑地非常欢快,差点孙辉都没有追上它。
就这样一人一狗在郊外比赛起来,很快就回到了孙家村。这时候的孙家村已经非常的热闹了,家家户户都在准备过年的食材。村里的小孩子知道孙辉回来了,也是赶紧跑过来,对着孙辉要糖。孙辉对这群小孩还是挺好的,就把口袋里面的所有糖都分给了他们。
每一个看到孙辉的人都会很热情地和他打招呼,孙辉先是回到家放下了东西。果然自己的爷爷不在家,于是孙辉又去了养殖场里面寻找。没想到的是养殖场也上了锁,看来今天爷爷应该是在村里面闲逛。
路过六婶家的时候,六婶家正在炸丸子。孙辉也很是好奇,于是走上前去观看。只见六婶家有两种丸子。一种是纯肉的肉丸子,将3分瘦7分肥的猪肉先给打成馅。然后在里面打上几个鸡蛋。搅拌完成以后,放入油锅中炸至金黄,做上一大盆的肉丸子,整个春节期间就能够接待亲友了。还有一种是素的丸子,将胡萝卜或者莲藕切碎,粉丝泡软之后用刀切成小段,整块的豆腐捏的越碎越好。等沥干水分以后加入香菜末,葱姜蒜等均匀搅拌。再在里面打进几个笨鸡蛋,食盐等各种调料。再次进行搅拌。最后加入面粉和淀粉。将一个一个的小团子放入油锅之中炸至表面焦脆。
不管是哪种丸子的味道都特别的好。单独上菜,还是做汤或者二次加工都非常的方便。六婶看到旁边的孙辉,一开始还以为是谁家的小孩。
“小辉呀,你啥时候回来的?你爷爷正在你三叔家买猪肉呢。今天你三叔家在杀年猪,你还不过去看看?”
六婶说完还在孙辉的手上放了几个已经凉下来的肉丸子和素丸子,孙辉也不拒绝,扔了一个吃了起来,发现这丸子的味道是真的好,索性就把手里的丸子全部吃完了。六婶还要再给,孙辉摆摆手拒绝了,毕竟这是过年招待亲戚的主要菜品。
“六婶,我已经够了。我先去找我爷爷了,今天我在村子里面过小年。”
说着就往着操场而去,毕竟现在杀年猪都是在操场上杀的,等杀完猪以后又可以直接售卖。
只见屠户已经开始对家猪动手,首先,屠户会塞住猪身上的所有洞。然后对着猪的嘴巴里面开始吹气。让猪整个身体膨胀起来,这样就有利于后续的刮毛。家猪的毛发是非常柔软的,所以用开水浸泡以后,用普通的。刮刀就可以轻松的刮去家猪的白毛。而且家猪的皮不需要单独切割,接下来就是同样的流程。将野猪分成两半。所有的部位都会放在一个案板之上,分完以后就可以去自行购买了。
“爷爷,你买了什么?”
孙辉终于在一群人之中看到了在那边抽烟的爷爷。
“小辉啊,你回来了,爷爷已经早就定了一条大后腿。等会儿就可以把后腿直接带回家了。”
等到所有的乡亲们都采购完毕了。上面还留着一副大肠和四个猪蹄。就见三叔准备把猪蹄拿给屠夫。
“屠夫大叔,我很喜欢吃猪蹄,你看这样行不行?我花2块钱把4个猪蹄全部买下。”
屠夫听到孙辉的话,很是高兴。就立刻同意了。孙辉又想买下那副大肠,三叔知道孙辉喜欢吃,二话不说就送给了他。
就这样孙辉和爷爷俩人回到了家,爷爷看到孙辉买来的东西。
“小辉呀,你买的这些东西又花了不少钱吧。”
“爷爷,你放心吧,这才多少钱啊。你孙子现在可是副科长级别的采购员。每个月工资99块,加上补贴最少110。”
爷爷听到孙辉的工资也是吓了一跳。毕竟在农村,每个月能赚个10块钱已经是很厉害的事情了。
“那也不能乱花呀,你还要留着钱娶媳妇呢。”
“爷爷,你放心吧,我银行里面还存了好多钱呢。”
爷爷也不再多说,只是表示这些商品他会给孙辉留着。今年拜年的时候拿一些去他舅舅家一趟。孙辉自己也知道,老娘在外面很多年了,现在自己也长大了,也该去拜访外公外婆了。
就这样爷爷也开始备起了年华,各种丸子,鸡肉,炸糕看着孙辉是头晕眼花的。
就这样孙辉在孙家村待了下来,准备2天以后在进城过年。
各位观众老爷们,欲知后事如何,请听下回分解。
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