紧接着,陆凡敲了几个鸡蛋进碗中,将其搅拌开。
再把洗净剥完壳的虾仁放进去裹满蛋液,再加入干的淀粉拌均匀。
“陆将军,这怎么还有茶水,可以喝吗?”
许南荀看见桌子边上有一碗清茶,茶香四溢,顿时被吸引了过去。
“不行。”
听见这话的陆凡转头一看,一碗茶正好被许南荀给端了起来,他赶紧出声制止道。
许南荀被这焦急的语气吓了一下,赶忙放下手下的碗。
“抱歉,我不知道。”
“没事,幸好你还没喝,这是我要做菜用的。”陆凡提醒道。
“这茶还能做菜?还是第一次听!”
“这道菜叫龙井虾仁,可是你们大燕这边的名菜。”
“什么?还是我们这边的名菜?!”许南荀迅速在脑海中把他这辈子吃过的菜都迅速搜寻了一遍,“我好像压根没听过啊。”
他挠挠头,实在想不出来。
居然吗?
陆凡没想到,按照他的记忆中来讲,这道菜历史悠久,而且按照大燕这个地理位置,应该就是这边的菜系才对。
难道说,这个时代还未出现过?
罢了。
“既然你没吃过,那今天可要好好尝尝。”
“好啊好啊!”许南荀两眼放光站在一旁,时刻准备看着。
呲啦!
虾仁全部下至锅中,雪白的淀粉接触到热油后一下子起了许多小泡泡,巨大的反应让许南荀都后退了两步,以防热油溅到自己。
陆凡用锅铲轻轻翻动着,直到虾仁变色,才将它们捞了出来。
继而,他把刚刚准备好的茶水倒进锅里,又加入了盐、茶叶等好几样调味料,和虾仁一起翻炒了一会便出了锅。
“哇,这虾仁晶莹剔透,上面还有茶叶呢!”
许南荀看着装完盘的虾仁,芳香四溢,忍不住感叹道。
“都是可以吃的,准许你先尝尝看。”陆凡勾出了一只虾仁到许南荀面前。
这可把他给惊喜得!
陆将军准许他吃,那他肯定是得尝尝看的!
他拿起筷子夹了放进嘴里,一种前所未有的清香感觉充斥着他的口腔,忍不住眯起眼睛来。
“怎么样,没问题吧?”陆凡问道。
“太好吃了陆将军,这个虾仁好鲜好弹,跟这个茶叶的味道融合得刚刚好。”许南荀意犹未尽,一直在回味着。
“好吃就行,待会上桌多吃点。”
“那必须的!”
“许南荀,你在干嘛呢?”刚收拾完院子里一些杂物,刚好就看见许南荀在吃东西,生怕得罪了陆将军,赶紧走进来正色问道。
“四哥,那么严肃干什么,陆将军刚刚给我尝了这茶水做的虾,实在太好吃了!”
既然是陆将军给的,许炎初也放了心。
“陆将军,家弟不懂事,就先带出去不在这里碍手碍脚了。”说完他便要拉着许南荀离开。
“四哥,我怎么碍手碍脚了,我刚才还给陆将军帮忙呢。”许南荀觉得不服气,怎么个个都觉得他回拖后腿?
不至于吧!
“没事,不麻烦,你们两一起帮忙吧,快要好了。”陆凡出声维护了许南荀。
“那行,那我们两就在这打下手吧,陆将军您有什么需要我们做的,尽管吩咐便是。”
“切,还是陆将军说话好使。”
许南荀嘟囔了一句,后脑勺立刻就被许炎初赏赐了一个巴掌。
陆凡失笑,继续做着自己手里的菜肴。
又过了将近一个时辰,陆凡才终于将全部的菜给做好,让许家兄弟出去帮忙招呼大家落座,准备吃饭。
厅内,除了将军府上的这些人,还有好些老百姓。
陆凡到达大厅,还未上菜,就已经看到桌上摆着好些菜。
不用想都知道这些是从哪里来的。
见到了陆凡,一个个全都围了过来,告诉他从自家带了些什么菜。
“都说了,带个人来吃饭就好了,够吃的呢,怎么还带了这么多东西来呢?”
“害,这白吃白喝的多不好意思啊,肯定得带些过来的,这个是我家的酿豆腐,可好吃了。”
“我这带了一整只的烧鸡过来。”
......
大家七嘴八舌地跟陆凡说着自己带来的东西,基本已经占据了半张桌子。
“乡亲们,大家快坐下吧,我已经吩咐上菜了,很快就能吃上了。”
后厨的人已经开始端出菜肴,摆放在了桌上。
“哇,这一道比一道还要大啊!”度闵胜坐在主位上,看着上来的一盘盘菜,有的甚至还是一整个盆,颇为惊讶。
“陆凡,这些都是什么啊?”
“这个是龙井虾仁、东坡肉、荷叶粉蒸肉、莼菜汤、炸响铃、大汤黄鱼、焖笋......”
陆凡总体上给介绍了一遍。
大家此刻的眼神已经黏在在菜上面,嘴里不断分泌着哈喇子。
“陆凡,没想到你还会这一手,这些菜每一道基本上都算是大菜的程度,能一个人在这么短的将这些全部做出来,是何等的能力啊!
“之前没事的时候就喜欢做这些来吃,你们也快吃吧。”、
所有人已基本落座,度闵胜拿起筷子,出声道:“大家动筷子吧!”
陆凡的菜色香味俱全,大家的第一块,大多就是冲着他做出的那些菜里。
“天呐,这个虾仁太好吃了,弹弹的,味道也是奇特的很。”
“这个肉,竟然一入口瞬间就化了,这也太好吃了!”
“是啊,我刚吃了一块,,肥而不腻、入口即化,这谁能吃得出是那硕大的猪肉制成的啊!”
“还有这鱼,实在是太鲜美了!”
“没想到这鱼还能有这种做法,我最近吃这个都吃腻了,还是陆县令厉害!”
“陆将军果然讲究,这摆盘都摆得这么好看,看得我都不忍心下筷子了。”
所有人都吃得津津有味,不一会儿,就得有人开口夸赞陆凡做的菜好吃,是这辈子他吃的最优秀的饭菜!
一顿饭下来,大家对陆凡赞不绝口,一直在夸赞他。
本以为菜还有些多,没想到吃到最后,连汤汁都基本没剩下来。
“大家的战斗力还是可以的,能把这些吃得这么干净。”陆凡笑着说。