烤全羊的香气弥漫在整个餐厅，金黄油亮的表皮在灯光下闪烁着诱人的光泽。维族厨师歌声浑厚，将餐车缓缓推向主宾席，
五位维族姑娘献完哈达后，又跳起了欢快的麦西来甫。手鼓的节奏像心跳般有力，冬不拉的琴弦震颤着空气中的每一粒尘埃。
餐厅的气氛更是热烈起来。
范文兰一行五人脖上都披上了一条洁白的哈达，胡长福这辈都没见过这样的场景，那满脸的皱折都笑开了花，别说胡长福没见过，范文兰褚富财又何曾见过，张萌的脸现在也比她所喝的酒还要红，她悄悄对褚富财道“褚科长，这次真谢谢你，带我出来长见识了。”
一个个激动得手足无措，不知道怎么才好，只有云翔显得波澜不惊，他独暗自感叹这种接待的规格真是太高了。
严艳瞄了下陆云翔，暗赞这小伙子的沉稳与持重，这性格与当年的那个贾光远性格迥然不同，她很难相信这两个性格迴异的人能成为好朋友。
严艳机械地鼓着掌，眼前却浮现出另一幅画面——三年前的那个夏夜，贾光远也是这样弹着冬不拉，在农场后山的白杨树下为她唱《花儿为什么这样红》。
“范主任，这边请”左师长邀着范文兰走出座位走到餐车前，并递给她一把银晃晃的锋利长刀：“今天，你是这里最重要的贵宾，按维族的传统风俗，这开羊仪式首先要由你来主刀。”
“哎，我？”尽管范文兰是共青团出身的干部，大场面也是见过的，但，这羊怎么开？从哪下手？
一旁维族厨师指导着范文兰，从羊头与羊背连接处下手，将羊头与羊背分开。
这时，只见李勇拿起部照相机拍拍拍地拍照了起来。
这仪式结束，范文兰将厨刀交还给厨师，后面就是厨师的事了。
刚回座位，这维族厨师这将羊头用个盘子盛放着恭敬地摆放在范文兰的面前，而羊头正对着范文兰，羊头那对空洞的眼眶直对着范文兰，范文兰看了心里都有点发怵。
一旁左师长用两块面饼将羊眼遮上，道：“这是有讲究的，你刚才开刀分羊叫做’开鸿运’，将这羊头正对着你，是对贵宾的一种祝福，相当于我们汉族中的’鸿运高照’。”
哈！原来还有这些讲究，范文兰暗暗许愿，南无阿弥陀佛，但愿自此之后这“鸿运”能够高照到尚木县的知青农场。
一块分切好的羊的“胸叉肉”恭恭敬敬地放到范文兰的盘中。
一旁的左师长道：“这第一块肉是羊的’胸叉肉’，献给最尊贵的客人，象征诚意与热情。”
范文兰连连点头对厨师双手合十“谢谢！谢谢！”
厨师推着餐车又向下一个客人走去。
范文兰是不吃羊肉的，左师长似乎也意识这点，道：“这烤羊用的羊与你们江州的羊不同，是阿勒泰大尾羊，一点不膻。”
全酒席桌上羊肉分切完毕，只见那位维族副市长站起来举着酒杯，大喊一声：“麦西来甫！”
范文兰一行五人也不由跟着站起来，齐喊“麦西来甫！”
估计这是聚会祝福干杯之类的意思。
整个餐桌又一次掀起高潮来。
范文兰夹了块羊肉送入嘴中，哎！味道确实不错，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，真的没有一点膻味。
这次厨师没再一个座位一个座的分食羊肉，而是将乘下的羊肉分割在一个大盘子端上桌，从不吃羊肉的范文兰还特意又从大盘中夹了两块到自己碗中。
这种羊肉在内地是吃不到的，她要在味蕾上多留下一点名声遐迩的新疆烤羊肉的记忆。
看看酒吃得也差不多了，左师长朝着胡长福、褚富财、张萌这边征求了意见：吃没吃饱，要不要上些主食？胡长福几位连连摆手道：“吃饱了吃饱了，不用再上主食了。”
估计光是这只烤全羊就够填饱大家的肚子了，这就是一句饭桌上了客套话，说这话时一般来说就是晏会到了结束的时侯了。
就在众人以为晏会就要结束时，餐厅手鼓与冬不拉交织在一起的音乐声再一次响起，这次音乐大家都不陌生，是“大板城的姑娘”曲调，五个维族姑娘拉着那维族副市长上台，这维吾尔族的副市长也没扭揑，大方地上了台，接过递来的一支手鼓，熟练地敲击起来，与台上的五位姑娘边跳边唱：
达坂城的石头硬又平呀，
西瓜大又甜。
这里有个姑娘叫巴尔汉，
两个眼睛真漂亮。
她的头发黑又长呀，
长得能够到地上，…
这场歌舞赢得全场一阵热烈掌声。
不知桌上谁带头喊了一声：“范场长，欢迎你也表演个节目唱支歌！”
全场在起哄：“范场长，来一个！”“范场长，来一个！”
这火烧到范文兰身上了，唱歌云翔是个外行，“五音令人耳聋”的古训，在龙盘山这三年，现行社会上流唱哪些歌曲他是一概不晓，这忙坐在范文兰身边的陆云翔帮不了。
胡长福褚富财张萌不无担心地看着范文兰，害怕范场长丢丑。
这次无须云翔帮忙，既然人家副市长都唱了，自己也得应个场子吧，范文兰大方地邀请张萌道：“张萌，咱俩一齐上台献个丑？”
张萌未想到范文兰会点她的将，拖她下水，道：“范场长，我怕不行吧？唱首什么歌呢？”
范文兰道：“就唱首’让我们荡起双浆’。”
这歌当时很流行，很抒情又很富朝气，是个年轻人都会啍几句。
两人上了台，很是惊艳，因为喝了酒，脸上都象扑了胭脂粉似地红润润地，一个漂亮的象电影明星，一个长着一副娃娃脸让人估摸不出她们的年龄。
一位估计是北京知青的男子拉着手风琴上了台，于是餐厅内响起了两位女中音悦耳的歌声：
让我们荡起双浆
小船儿荡起波浪，…
台上的文兰都把云翔看呆了，真是太美了，两人的歌声也清脆悦耳动人，听到“小船儿推开波浪”时云翔想得不是湖水，而是东方旅馆的那张大床。
全场又是一阵“啧啧”声，感叹能歌善舞的不仅是少数民族呀，你看江州来的几位，随便拉出两个，其才艺也不遑多让。
当云翔目不转晴地看着台上的范文兰时，云翔也被一个女人目不转晴地看着，这个小伙太有型了，英俊高大有型，比那贾光远还耐看。
“严艳呀！…”
严艳正有点痴呆时，突然被左师长一下点名惊悟过来。
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