转眼时间已经将近农历三月份,惊蛰已过,天气是正经的开始温暖了。几个官老爷们在外面都是在各忙各的,这段时间穿越者一天天是窝在山洞里睡大觉,好不逍遥。
不然还能怎么样呢?代罪之身、身无分文、文不成武不就,现在别说开酒楼了,就连想进城去找魏叔玉玩都不行。实在是闲得无聊,接下来是制作几件新工具呢?还是再做几道新菜?嗐,就算做了又能如何?也没听说过谁穿越后混成自己这样的啊,怎么办?
王珏玉躺在床上翻来滚去老半天,最终还是悻悻地爬了起来,也不是想到了什么消磨时间的好方法,单纯就是饿了而已。
把煮透的五花肉切成薄片在铁板上煎烤,控出来的油收起来,沾了油的铁板炒香花椒酱料,再将肉片和蒜苗加进去翻炒,最后用盐、糖、酱油调味后就大功告成了。
尝了一口,味道终究是不尽人意。没有辣椒果然就是差了那么点意思,再好的干蘑菇粉也比不上鸡精鲜美,酿造酱油时盐放得太多了,蒜苗也炒得不够均匀,还是尽快想办法找人去打一口铁锅吧。
木匠抄完了菜,才发现自己一时糊涂忘记煮饭了,就在他撸起袖子准备开始淘米的时候,厨房的门突然被个武将一脚踹开,吓得王珏玉一哆嗦。但见来人身披轻甲,执刀挂弓,一脸阴沉,眼神狠厉,而且最让木匠惊恐的是,他就是之前把自己打了一顿之后锁在囚车里一天一晚的人!
“嚯,小日子过得不错嘛,这才刚到巳时就开始造饭。躲着的地方倒是足够隐蔽,真让本将好找啊。”
“你、你要干什么?小、小的我还没活够啊。”
“少废话!我是陛下派来接你的,赶紧跟我走!”
李君羡话里满是不耐烦,根本就不想管对方的感受,只打算快些把人带到皇帝面前。刚要用强,鼻子却先闻到了回锅肉那浓郁的香气,不自觉地咽了咽口水,手上的动作停了下来。
“你做的这是什么菜?做了多少?”
“啊?”
“本将问你问题,你只管回答!”
“做的菜是回锅肉,是我自己研制出来的菜式。因为我想着几个大人说不定中午也会过来用饭,就多做了一些,应该够四五个人吃的。”
“那就把这菜包好,米也多淘一些,再有就是准备些餐具和调料,能带的都带上。”
“啊?带到哪里?”
“别问!你带上酒食碗碟跟我来就行!”
王珏玉诺诺地带上东西跟他走,马驮着两个人、大小锅碗瓢盆,还有几斤食材,也就是军马才能在负荷如此重量的情况下还能跑的毫不费力。马掌踏在山路林间的碎石上,发出金属撞击时特有的声响,看来即便是用锡铅合金来打造马蹄铁也是可行的。心中好一阵惊慌,也不知道究竟来到的是什么地方,一处僻静的小溪边,木匠终于看见了李二的身影。
“王先生,你这带的大包小包都是什么啊?”
程咬金和尉迟恭正陪着皇帝坐在空地上,穿着倒是轻便,弓马剑槊都交给了护卫照看。两人见先生到达,都露出笑脸致意,看来皇帝这次找自己应该算不上什么祸事。
“在下试着做了道新菜,恰好陛下召唤,便连炊具米粮也一起带过来了。”
“正好,我们此次出城明面上是以狩猎的由头掩盖会面的事情,没有你带的这些饭食还真的要捉几只野味饱腹呢。”
自己做的饭菜自己才吃了一口就要跑来伺候这些官老爷,王先生其实是有点不高兴,不过好在之前就料到会是这般而有了准备。哎,都是有交情在的,算了算了。
穿越者熟练地垒灶、点火、架锅、注水、把吸饱水的白米和用竹叶包着的回锅肉往蒸笼里一放,王珏玉就坐在李二对面加入了会议。
“陛下,此次召唤小民,有何吩咐?”
这次皇帝没有对刁民的无礼表现出任何不满,想起之后对他的安排,甚至决定可以让他跟着喝几碗。
“义贞和敬德明天就要去外地赴任了,今天是对计划做最后的确认,找你过来看看是否还有什么新想法。”
李世民拍开酒坛,自己满上,传给旁边的老黑子,一幅军中做派。尉迟恭先给王珏玉倒了一碗,递过来时又是堆起笑脸,毫不掩饰对先生的感激之情。
“咱家小子得先生照拂还未曾登门道谢,就让俺在临行之前,拿这碗浊酒作礼吧。”
老黑子笑容真诚自然,对于当面抬举罪民的行为皇帝也没表现出任何不悦,看来有些事情他们已经谈好了,这次外调吴国公应该是得利颇丰。
“不敢当不敢当。多亏有尉迟公子在草民做的事才能如此顺利,该道谢的是小民才对。”
“哎唉,王先生不必客气。莫说咱儿子跟着这些天受益匪浅,就连克明家的杜构,也经常说和先生建设新渭屯时学到了不少,打算在华阴多多习练。”
“哦?蔡国公家的公子也要跟着去历练吗?”
“还只是说说而已,到底要不要他跟过去咱还要和克明谈谈呢。当然啦,他最近跟咱家的小子关系很是不错,咱也乐见年轻人间多搭个伙。”
不久前尉迟恭还对文官一脸不屑,嘴爆粗口呢,现在却是以表字称呼了,看来是对从王珏玉这里捞取的功劳很是满意,也就不再那么小心眼了。
“要谢王先生的不止他们两家,跟俺老程去郿县的房遗爱也曾说过要不是太忙,玄龄也要给先生送一份厚礼。还问俺先生有什么喜好呢。”
程咬金夺过酒坛,借机插入寒暄,穿越者顾着人情,轮番和杀才们客套。聊了一会儿,在场的人就闻到从蒸笼里飘出来的饭食香气,说话的心思顿时少了许多。
打开蒸笼的盖子,煎硬的五花肉化得软烂,蒜苗的香气再次被激发,油汤从竹叶的缝隙间渗出,滴落在下面的白米上,使蒸饭粒粒分明。众人吞的口水比喝下的酒都多,米饭刚熟透,便都迫不及待地端起碗开吃。憋着一口气吃完,性直的两个国公都由衷地交口称赞。
“真香啊,入口即溶,肥而不腻,还没有丁点的膻骚。先生,你是使用了什么香料才把猪肉调理得得如此美味的?”
“这和调理手法没多少关系,这道菜其实是用劁过的猪肉才会有这般滋味。猪只劁过后不但使肉质更加细腻,而且也会长得更快,更适合圈养。”
“怪不得之前在山洞里开会时先生建议俺们多多饲养的牲畜中最为推崇的是猪,原来还有这一层原因啊。”
“是的。劁猪的技艺其实不难,只要最后在伤口上涂抹猪油和柳树汁液制成的膏药就好。柳树栽种容易,是木工常用的材料,春天出的嫩芽还可以充作绿菜,而且全株都有止血的效果。两位将军可以把劁猪的事交给军户去做,不但能使改善猪肉口味的技艺推广开来,以后士卒们处理刀伤也会更加熟练。”
看,来了吧,就知道这刁民还藏着不少新奇事物没说出来。李二对他都已经麻木了,这养猪和种柳树的想法说大不大,说小其实也不小,关键就在于有没有朝廷来大力推广。但他之前说出来的那些就已经远远超出朝廷能推广的规模了,魏征记录的就不知要花几年,现在他说的还是以后再慢慢想办法吧。
“既然柳树优点这么多,那为何你在赈济雪灾时营地里培育的树苗以榆树居多?”
“因为榆树会在谷物青黄不接时结出可食用的榆钱荚果。春季虽万物萌发,但其中让人饱腹,又能在关中大规模种植的在下目前就只知道榆树了。这次为了赈济灾民,年初就已经耗费了不少粮食,不早作准备的话以后再遇到灾情就糟了。”
又是一个新事物,算了算了,喝酒喝酒。
“王先生时刻关念民生,真让俺们惭愧啊。来,先生,俺老程再敬你一碗。这次外任之后会有好一段时间不能相见了,先生若是有什么需要帮忙的请尽管说。”
“兄弟客气了,到了地方后帮我打听一下哪里有石灰矿,哪里出产的木材质量比较优良便好。”
“这又是为了什么呀?”
“也没什么,就是怕以后要用的时候再找麻烦。”
两个武夫重情,只想赴任前再和先生好好喝一顿;穿越者着急,打算在他们临行前尽量多为之后做准备;一旁的皇帝静静听着木匠说出的一个个想法,高兴于借机套取王珏玉巧思的计划进展顺利。
此次野炊李二收获颇丰,其他人只会认为自己不过打猎的瘾犯了,又一次旷工出城玩耍,根本无法猜到他的真实意图。就像那王珏玉,也不过感到有些莫名其妙而已。
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