“我有点想法，不急，先找地方吃东西吧。”
伏雪打开油纸伞给安渔炎撑着，走在雪中。
安渔炎见了，轻轻夺过被攥紧的伞柄，换他来撑。
卫骨儿看着默默在身后跟着，眼眸中的冷意消了不少。
取而代之的是凝重。
将有毒石炭变成无毒的平安炭，整个过程她亲眼所见。
尽管她被安渔炎赶走了，可其实一直藏在暗处，关注一举一动。
即便是眼下，她都有些无法相信，石炭真被炮炼好了。
要知道，大业朝天气一年比一年冷，炭火需求量一年比一年大，可山地荒野中生长的草木却很有限。
近些年冬天，冻死人便数以万计。
若石炭真有用，那可以拯救多少人？
大业朝不论南北，石炭山有的是。
尤其西北！
想到这，她胸口起伏，久久不能平静。
却说安渔炎和伏雪一路撑伞走向酒楼。
安渔炎撑伞时一直照顾着伏雪。
因为伏雪撑伞时，她便是露半个身子在伞外，也要把伞下位置都留给他。
毕竟伞就这么大。
现在反过来了，她说又说不听，便只能贴靠着安渔炎。
不知不觉，贴得近了。
偶尔眼角扫到了少年人压不住的嘴角弧度，她顿时面色绯红。
“大郎你……你讨厌……”
两人相识一个多月，伏雪是安渔炎生活里认识的第一个女子，也是唯一一个女子，年龄虽说大些，却也没相差太多。
这一个月来，伏雪照顾得可以说无微不至。
莫说是别的，就是条狗相处下来也多少有些感情。
何况是一个如此温婉、细腻又可人的女子呢。
讲真，这样的姑娘，穿越前真的打着核弹都找不到。
遇到了，当该珍惜便是珍惜。
走到闹事时，人开始飞快增多。
虽然下着雪，可路边摊不少。
卖热食小吃的，卖玩具面具的，卖花灯和游戏的。
眼下过了中午，已是下午后段，离入夜近了。
今天可是上元节，自然会热闹些。
到了店里，人还不少，安渔炎和伏雪坐在门口附近。
点了个拨霞供，便等着上菜。
拨霞供，就是火锅。
火锅这东西可不是后世发明，不仅有，且早就有了。
这种烹饪方法的历史根源，估计仅次于烧烤。
可以想象很早人使用青铜鼎吃东西，都是怎么吃的。
由此演变后的食物烹饪之法，烧煮还是主流。
只不过，如今拨霞供弄得并不怎么精致。
食物切片没有后世弄得这么薄……
甚至别说切片，端上来就是一锅。
底下红泥火炉里则烧着木炭。
所谓拨霞供的拨霞，估摸着便是指汤里飘着食材五颜六色，夹食时用筷子拨弄，飘来飘去的，犹如流动飘霞吧。
其实别的地方也叫暖锅，温鼎，再往南则称之为打边炉。
这东西看着是一锅大杂烩，买着吃却不便宜。
有肉有菜的，一炉打底三百文。
“客人您先慢慢吃，要什么尽管吩咐，本小店应有尽有。”
东西上来后，堂倌满脸带笑道。
安渔炎笑着道：“这门口的位置太冷，劳烦拿个火盆来吧。”
堂倌顿了顿，赶忙道：“客官，是这样的。本店火盆另外收费，一盆十文钱。但您位置不好，这第一盆本店给您免费提供。”
“无妨无妨，多谢了。”
“不客气，您慢用。”
堂倌手脚很快，不过半盏茶就把火盆端了过来。
低头看，倒是满满一火盆的炭。
可要细看便不难发现，也就表层一层木炭。
底下全都是沙土。
放沙土也不完全是为了偷奸耍滑。
沙土吸热放热都比金属火盆要慢，如此更加保温。
但这问题便在于，这木炭只铺了表面一层。
“大郎，这家店真不行，虽说是送的，却也有些贼。”
安渔炎还在看呢，伏雪倒是说话了。
义父王有白花了点手段，将她从教坊司买来，便只是为了伺候安渔炎，管好他义子的日常起居。
所以别瞧着她漂亮，以为是花瓶。
她对这些生活的东西，可是熟悉得紧。
按理说底下应当放碎炭，上面放大炭，这也不用多少钱。
但是烧着却能更持久。
而眼下就这么一层大炭，瞧着是多，可烧的速度却是前者三倍。
眼下天冷，又在门口吃着风，这堆本该两刻钟烧完的炭，只怕两盏茶时间就能烧个差不多了。
一个时辰两小时，等同八刻钟，也等同四炷香。
一刻钟是三盏茶时间。
一盏茶就是五分钟，一炷香就是半小时。
吃完这火锅，少则一炷香，多则半个时辰。
一个火锅底材成本顶多百文钱。
算上人工顶多一百五十文。
他们点了三百文，让其赚了一百五文。
却享受这般待遇，也无怪勤俭持家的伏雪有些生气。
安渔炎却笑笑：“吃吧，他若不这般做，我都不好意思下手。”
伏雪愣了愣，立马明白过来怎么回事。
……
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