李均羡那“冻人”的救场，像一阵凛冽的寒风，暂时吹散了铺子门口的污糟事。张老板和那个揣着“毒香囊”的捕快屁滚尿流地跑了，围观的人群也散了，留下小莲和小工们心有余悸地收拾残局。
林知夏看着重新安静下来的铺子，心里却像压了块大石头。贤妃和裴相这招栽赃不成，肯定还有后手。冰李子能救她一次，总不能次次都指望他像天神下凡一样踩着点出现吧？靠山山倒，靠冰…冰也会化啊！
〔小呆瓜，别丧气！〕枕神麻麻给她打气，〔这次算咱们命大！但靠人不如靠己，得想个长久法子！〕
长久法子？林知夏苦笑。她最大的软肋就是原料！尤其是那些关键的香料！长安城的香料行，背后关系盘根错节，裴相打个招呼，就能让她寸步难行！
果然，麻烦接踵而至。
第二天一早，林知夏派去东市最大的香料行“万香阁”采买的小李子，就哭丧着脸回来了。
“老大！完了！”小李子一脸绝望，“万香阁的掌柜说…说咱们要的孜然、花椒、桂皮…断货了！不光他家，我跑遍了东市西市，稍微上点档次的香料行，都说没货！要么就是…价格翻了十倍不止！还爱买不买！”
断货？翻十倍？
林知夏心沉到谷底。釜底抽薪！这绝对是裴相的手笔！掐死了她的香料供应，就等于掐死了“香锅香”的命脉！辣条小鱼仔没了香料，那还叫“香锅香”吗？那叫白水煮豆筋！
“怎么办啊老大？”小莲急得团团转，“没香料，咱们拿啥做东西卖？铺子刚有点起色…”
林知夏强迫自己冷静。她在狭小的后厨里踱步，目光扫过货架上仅剩的一点香料存货，又落到角落里堆着的几筐东西——那是昨天做“火山熔岩糕”剩下的边角料！烤焦的酥皮碎、熬馅料时滤出来的坚果碎渣、还有一点没用完的蜂蜜底子…
这些东西，平时都是当垃圾处理的。
〔边角料…〕枕神麻麻突然出声，带着点灵光一闪的兴奋，〔小呆瓜！谁说香料非得是那些金贵的孜然花椒？咱们能不能…废物利用？搞点新花样？〕
新花样？用边角料？
林知夏眼睛一亮！对啊！贤妃裴相能断她的香料，断不了她的脑子！
她立刻扑到那堆边角料前。烤焦的酥皮碎？碾碎了有股焦香！坚果碎渣？花生、芝麻、核桃…香气浓郁！蜂蜜底子？带着粘稠的甜！还有她之前熬“夺命仙仙膏”滤出来的那些干巴巴、辣味十足的辣椒渣滓！
这些东西混在一起…
林知夏脑子里飞快地转着配方比例。她挽起袖子，招呼小莲：“快！把这些都搬过来！咱们…搞点不要钱的‘香料’！”
接下来的两天，“香锅香”铺子照常开门，但橱窗里摆的东西变了样。
招牌的“仙仙辣条”和“浪里个浪”小鱼仔暂时下架。取而代之的，是几种奇奇怪怪的新零嘴：
***“焦香脆”：**用烤焦的酥皮碎混合碾碎的坚果渣，加一点点盐，压成薄片重新烘烤。入口酥脆掉渣，带着浓郁的焦香和坚果香。
***“蜜辣渣”：**把辣味十足的辣椒渣滓，用剩下的蜂蜜底子调和，小火熬成粘稠的酱，抹在薄脆的米饼上。甜中带辣，辣里透香，后劲儿十足。
***“火山余烬糕”：**用做“火山熔岩糕”剩下的边角料面团，混入更多的坚果碎和一点点辣椒渣，搓成小球烘烤。外皮微硬，内里酥松，味道复合，甜辣交织。
林知夏还特意写了块牌子立在门口：
**“香锅香”新品试吃！**
**原料有限，匠心独运！**
**焦香脆、蜜辣渣、火山余烬糕——**
**免费品尝！好吃再买！**
免费品尝？！
这噱头立刻吸引了路人。反正不要钱，尝尝呗！
这一尝，不得了！
“嚯！这‘焦香脆’！香！真香！比瓜子带劲！”
“这‘蜜辣渣’…嘶哈！过瘾！甜辣甜辣的！抹馒头肯定绝了！”
“火山余烬糕？名字怪，味道更怪！但…怪好吃的！越嚼越香！”
边角料做的玩意儿，味道居然出奇地好！关键还不要钱尝！口碑一传十十传百，铺子门口又排起了队！虽然卖不上“仙仙辣条”的价，但薄利多销，加上省了昂贵的香料成本，居然也小有盈余，勉强维持住了铺子的运转和人气！
〔哈哈哈！小呆瓜！干得漂亮！〕枕神麻麻乐坏了，〔废物利用！变废为宝！气死那帮断你货的王八蛋！〕
林知夏也松了口气。危机暂时缓解，但这不是长久之计。香料问题不解决，她的核心产品就上不了架。
这天傍晚，铺子快打烊了。林知夏正蹲在后院，对着仅剩的一小罐“夺命仙仙膏”和那瓶“香锅香油”发愁——冰李子嫌“太咸”还回来的仙仙膏，她可舍不得用。
“老大！有人找！”小莲在铺子里喊。
林知夏以为是顾客，擦擦手出去。只见柜台前站着个眼生的中年汉子，穿着粗布短打，皮肤黝黑，一脸憨厚，脚边放着两个鼓鼓囊囊、打着补丁的麻袋。
“您…是林东家？”汉子搓着手，有点局促。
“我是。您是？”
“俺…俺是城外南边王家庄的。”汉子声音粗犷，“听说…听说您这儿收香料？还…还给好价钱？”
香料？！
林知夏心里一动：“您有什么香料？”
汉子赶紧解开一个麻袋口。一股混合着泥土气息、但无比新鲜纯正的香气扑面而来！里面是刚晒干、颗粒饱满的本地花椒！红艳艳的，麻香味十足！另一个麻袋里，是晒得干透、香气扑鼻的紫苏叶和野山椒！
虽然不是西域的孜然桂皮，但品质极好！关键是，新鲜！地道！没被那些大香料行垄断！
“您…您这从哪来的？大香料行不收吗？”林知夏强压激动问。
汉子叹了口气：“嗐！别提了！俺们庄户人自己种点山货，想卖个好价。可那些大铺子压价太狠！要不就嫌量小！俺听说您这儿买卖公道，不挑拣，就…就壮着胆子送来了。您看…能收不？”
“收！当然收！”林知夏毫不犹豫，“您有多少？以后还有吗？”
“有！有！”汉子眼睛亮了，“花椒、紫苏、山椒、野茴香…后山长得可好了！只要您要，俺们庄上的人都能采！”
林知夏心头狂喜！真是天无绝人之路！大香料行被卡脖子，她就走“农村包围城市”路线！直接对接产地农户！虽然品种没那么全，但胜在新鲜、便宜、没中间商赚差价！关键是不受裴相那帮人控制！
她立刻跟汉子敲定了价格和送货方式，付了定金。汉子千恩万谢地走了，留下两麻袋散发着自然芬芳的“希望”。
“老大！太好了！”小莲高兴地直蹦。
林知夏摸着麻袋里粗糙的花椒颗粒，脸上终于露出了连日来第一个真心实意的笑容。路是人走出来的！贤妃裴相想堵死她？没门！
她刚把麻袋拖进后院放好，影七如同鬼魅般，悄无声息地出现在她身后。
林知夏吓了一跳：“影七大人？有事？”
影七没说话，只是递过来一个小布包。
林知夏疑惑地接过，入手沉甸甸的。打开一看——
里面是几块切割整齐、散发着浓郁豆香的上等豆筋！还有一小包油光红亮、辣味纯正的顶级干辣椒碎！正是之前冰李子让影七送过的那种！她做辣条和小鱼仔的核心原料！
“殿下吩咐，”影七的声音平板无波，“‘赃物’处理了，这点‘灰烬’，给林掌膳压压惊。”他说完，也不等林知夏反应，瞬间又消失了。
赃物？灰烬？
林知夏愣了好一会儿才反应过来！他说的是玛菠萝仓库烧掉的那些“赃物香料”？这点“灰烬”…是冰李子特意给她留的？压惊？
她看着手里沉甸甸的豆筋和辣椒碎，又看看墙角那两麻袋新鲜的花椒山货，再看看桌上那罐“夺命仙仙膏”…
冰李子的“灰烬”。
庄户汉子的山货。
她自己的“火山余烬糕”。
林知夏突然笑了起来，笑着笑着，眼眶有点发热。
〔看见没？〕枕神麻麻的声音带着欣慰，〔冰坨子送炭，庄户送柴，你自己点火！这三把火凑一块儿，还怕烧不旺咱‘香锅香’的灶台？！〕
是啊！林知夏握紧了拳头，眼神亮得惊人。
贤妃裴相想让她死？
她偏要活！还要活得风风火火！
她的“香锅香”帝国，就从这点点“余烬”和“灰烬”里，重新燃起更旺的火苗！
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